苹果的做法大全(2)
4.酸甜苹果翅 食材:翅中8个,苹果1个,新颖香菇一些,酱油适量,芥菜油适量。 做法: 1.翅中冲洗干净,参加酱油腌制2小时。 2.苹果去皮切块,稍大些。 3.新鲜香菇冲洗干净,切块。 4.热锅倒入适量油,下腌制好的鸡
4.酸甜苹果翅
食材:翅中8个,苹果1个,新颖香菇一些,酱油适量,芥菜油适量。
做法:
1.翅中冲洗干净,参加酱油腌制2小时。
2.苹果去皮切块,稍大些。
3.新鲜香菇冲洗干净,切块。
4.热锅倒入适量油,下腌制好的鸡翅,两面煎,盛起。
5.用热锅热油,倒入香菇翻炒,下煎过的翅中,一起翻炒,参与腌制翅中的酱油。
6.接着再倒入苹果,再参与一些酱油和清水煮至汤汁收干。
5.苹果银耳汤
食材:银耳约10克,苹果1个,红枣十几颗,冰糖少许。
做法:
1.银耳泡发好,去除泡不开的黄色根部,撕成小块,荡涤干净。
2.放入高压锅,加水,煮20-30分钟。喜欢糯的可以再煮久一点。
3.苹果去核切块,红枣洗净,和冰糖一起放入,再煮10分钟。
6.玉米苹果猪肉汤
食材:玉米、苹果、红萝卜、猪肉(猪骨)。
做法:
1.烧开水,放姜片和猪肉飞水,去除腥味和骚味,烧五至十分钟,洗洁净猪肉,盛起备用。
2.红萝卜滚刀切块,玉米切成段,苹果去芯切成块,不用苹果切架也可以,用手切一样。
3.此汤煲广州人叫人仔煲,就是为煲汤的,汤放在瓦煲里煲再好。放大半煲冷水,倒入红萝卜、苹果、玉米和猪肉(猪骨),可加两三片姜,大火烧开,而后转慢火,大概一至两小时足够。
7.苹果蛋饼
食材:苹果2个,鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量。
做法:
1.鸡蛋打散,参与鲜奶及糖搅拌。
2.苹果去核,切成花片。
3.烧热平底锅,参与油,将蛋液倒入锅中用小火煎。
4.然后将苹果片铺在蛋饼上,彻底熟后再翻过来煎,装盘切块即可。
最后给大家送上苹果玫瑰花,祝幸福安全
1.苹果对半切开,然后再从中间一分为二后切片,千万别切太厚(这是做花瓣用的)
2. 糖浆煮开,放入苹果片,稍烫一下苹果片一软就可以取出。
3. 黄油用室温化软,放进面粉中,加水或者加奶揉光滑(如果你喜欢甜一点就用煮苹果后剩下的糖浆水吧,满满的苹果香啊),最后和成面团!
4. 把面团压扁,撒上点干面粉,然后构想下你在擀一张伟大的饺子皮,当然这是一张长方形的薄而又薄的饺子皮,开压!留神,面皮的长度要保证在30cm左右。
5. 把面皮切成若干个长30cm,宽2-3cm左右的长条(切不直?用尺子嘛或者随意什么开的直的东西压着切就行了)切好后把煮好的苹果片放在面皮上,一根面条上可以放5片苹果
6. 把苹果条卷起来,这时的苹果玫瑰花已经有模有样了呢~
7. 烤箱180度,入炉烤制30分钟,出炉前5分钟可以再刷点蜂蜜。