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不同体质的特点适合的火锅底料(2)

http://www.0245.org 2013-05-15 来源:http://www.0245.org/bbs/ 点击:

5、气郁体质 气郁体质天麻汤 典型症状:郁郁寡欢,容易胸闷,常常无缘叹气。 健康锅底:川芎、天麻、香附子,理气解郁。 配菜 肉类:鱼头(一般的大头鱼即可)。 青菜:黄花菜、佛手花、绿豆芽(黄豆芽入脾胃、绿豆



    5、气郁体质

    气郁体质天麻汤

    典型症状:郁郁寡欢,容易胸闷,常常无缘叹气。

    健康锅底:川芎、天麻、香附子,理气解郁。

    配菜

    肉类:鱼头(一般的大头鱼即可)。

    青菜:黄花菜、佛手花、绿豆芽(黄豆芽入脾胃、绿豆芽入肝,因此气郁体质者最好吃绿豆芽)。

    6、湿热体质

    湿热体质薏米汤

    典型症状:比较壮实、脸色红润、体味重,脾气急躁。

    健康锅底:薏米、白扁豆、赤小豆,祛湿效果好。

    配菜

    肉类:老鸭或者水鸭。

    青菜:魔芋豆腐(纤维素高、能量低,可以化痰去湿)、淮山、黄豆芽、西洋菜。

    7、痰湿体质

    痰湿体质扁豆汤

    典型症状:比较胖、痰多,懒惰不好动,见到凳子想坐,见到床想睡。

    健康锅底:黄芪、党参、淮山、扁豆,健脾化湿。

    配菜

    肉类:老鸭

    青菜:淮山、莲藕、茼蒿、黄豆芽、生菜。

    8、血淤体质

    血淤体质田七锅

    典型症状:皮肤粗糙、黑眼圈很重,容易起色斑或者长紫癜。

    健康锅底:田七、海龙或者海马,活血化淤。

    配菜

    肉类:鸡或者蛇。

    青菜:木耳、洋葱、大蒜及其他。

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