粉丝米粉的做法 怎么做粉丝?

    怎么做粉丝?肉末粉丝怎么做?炒粉丝的做法?红薯粉丝做法?下面是粉丝米粉的做法大全,一起来学习一下粉丝怎么做吧~

    粉丝的营养因素首要是碳水化合物、膳食纤维、卵白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝自己没有几许鲜味，但它的吸附才干很强，它能接收各种鲜美汤料的味道，和其他各种肉菜搭配，都能做出很好的味道，再加上粉丝自己的柔润嫩滑，越发爽口宜人。各人可以凭证自己的爱好，发挥缔造性思维，做出更多好吃的鲜味好菜。以是，持久以来，它一向受到国人的喜爱。

    肉末粉丝的做法

    主料： 猪肉(瘦) 50克 粉丝 75克

    调料： 青蒜 25克 大葱 10克 姜 5克 花生油 50克 酱油 15克 料酒 10克 盐 3克 味精 2克 各适量

    肉末粉丝的做法：

    1. 猪肉切末；

    2. 粉丝用热水泡透；

    3. 葱、姜洗净切成末；

    4. 青蒜择洗干净，切成半厘米的短节；

    5. 锅洗净上火烧热，放入油烧到温热，放入肉末炒散炒透；

    6. 放入葱、姜炒出香味，再下入料酒、酱油、盐、汤（或水）250毫升烧开；

    7. 放入粉丝，用中小火烧透入味；

    8. 下入味精和青蒜即可。

    羊骨粉丝汤的做法

    原料：羊骨、白菜、粉丝、姜、香菜、开水、花椒、白酒、大枣、胡椒粉、醋、盐、香油等。

    1、羊骨先泡冷水，将血水浸泡出来后，用烧开的滚水汆烫羊骨，重复三遍（自己家就是做得干净啊）。

    2、将处理干净的骨头放入压力锅中，放入切片的姜，加入少许花椒和白酒，放入几颗大枣，倒入大半壶的开水，开始炖羊排，将白菜切成粗一点的丝状备用。

    3、大约半小时后开锅，将羊汤和羊骨头倒入一铁锅中，加入两小勺盐，放白菜丝入锅一起开火炖，这时可以用开水将粉丝泡发。

    4、等白菜差不多炖好后，将粉丝放入锅中，再小火炖5分钟，即可加入一勺醋和适量胡椒粉调味，最后滴少许香油，撒些切段的香菜即可。

    大白菜粉丝汤的做法

    原料:大白菜200克，粉丝、泡酸青菜、老姜、野川椒、小葱、鲜汤、盐、料酒、猪油、味精、鸡精各适量。

    1．大白菜洗净，去其根部，切成块；粉丝用温水泡软；泡酸青菜切成块；老姜洗净，切成姜米；小葱洗净，切成葱花。

    2．锅置旺火上，烧猪油至四成热，放人泡酸青菜、姜米、野山椒炒香上色，掺人鲜汤，加盐、料酒、胡椒粉、鸡精烧开至沸，倒人大白菜，煮至旭熟，下粉丝，烧人味，烹人味精，推转和匀，起锅盛人碗中，撒上葱花即成。

    怎么做粉丝?以上是粉丝米粉的做法,肉末粉丝的做法,各种粉丝的做法大全,供大家参考~