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牛肉饺子馅的做法

http://www.0245.org 2013-05-15 来源:http://www.0245.org/bbs/ 点击:

牛肉饺子馅,以牛肉为主要食材的美味食谱,牛肉营养又美味,很受大家的喜爱,下面小编告诉你牛肉饺子馅的做法吧~

    牛肉饺子馅的做法

    牛肉饺子馅

    配料

    白萝卜、大葱、姜适量

    调料

    十三香、花椒油、酱油、料酒、味精、鸡蛋清适量

    1、剁肉馅;

    2、大葱和姜剁碎待用;

    3、将调料预备好,最先味肉馅。先放鸡蛋青、料酒、酱油、十三香、味精等。

    4、再将大葱和姜放入,然后开始调馅。

    5、肉馅调好了,腌制一段时间即可调饺子馅。

    6、腌制的牛肉馅好了。

    7、白萝卜去皮洗干净

    8、用擦子把白萝卜擦成丝,再用刀剁成小块,放在盆里待用。

    9、将准备好的大葱堵截,剁碎待用。

    10、把白萝卜放在开水里,炒一下,开锅后捞出,在凉水里过一下。然后给白萝卜挤水。这时辰制作饺子馅的材料已所有准备好了。

    11、将牛肉馅放在白萝卜和大葱的上面,在浇上一些红了的花椒油。

    12、加种种调料后,搅匀即可。

    13、颠末一段时间的制作,牛肉饺子馅做好了。

    牛肉饺子馅,味道鲜美,营养丰富,深受大家的喜爱,以上介绍了牛肉饺子馅的做法,快来学习下吧~

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