主料
排骨玉米 白萝卜 辅料 生姜食醋 制作步骤 1. 玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松。 2. 白萝卜去皮洗净,然后切块。 3. 将排骨洗净砍成块,锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开后撇除浮沫,然后转小火烧20分钟这样。 4. 然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋,大火烧开后转小火烧30分钟。(在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。) 5. 最后加适量的盐即可,一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了,绝对适合食欲不振的你,在这样的天气去品尝! 玉米排骨汤是不是很简单呢?你学会了吗?很容易的哦。
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