菠萝古老肉怎么做?菠萝古老肉的做法

    菠萝古老肉的做法

    所需原料:

    肉300克，菠萝150克，面粉30克，淀粉50克，泡打粉4克，油菜叶150克。

    酱25克，白醋40克，白糖50克，油50克，盐3克，姜汁少许，鸡蛋黄1个。

    教你如何做菠萝古老肉,详细步骤:

    1、将猪肉切成厚约0.7厘米的片，放入盐，味精，鸡蛋，生粉，料酒腌味。菠萝切三角块。

    2、猪肉片挂鸡蛋液，干淀粉。

    3、将白醋，番茄酱，糖，盐，胡椒粉调成汁。

    4、猪肉片入热油锅内炸熟。

    5、将料头爆香，放入青，红椒与菠萝炒热，放入调好的汁勾芡，下入炸好的猪肉翻炒即成。

    教大家菠萝古老肉怎么做好吃,并介绍了菠萝古老肉的做法详细步骤,供大家参考~