今早翻开手机，收到朋友的咨询：熊苗营养师早上好。我发觉最近一段我在暗一点得房间里就看不见，是不是视力有问题？我是不是缺什么养分？

    从这个朋友提的问题中可以猜想应该是呈现了夜盲症。这是一种什么症状？

    顾名思义，夜盲就是在暗环境下或夜晚视力很差或完整看不见东西。夜盲症俗称“雀蒙眼”，在夜间或光线昏暗的环境下视物不清，行动艰难，称为夜盲症。

    哪些人容易得？

    过多运用电脑等电子产品会招致维生素a不足，招致眼睛不舒服、干涩等。严重维生素a不足会招致夜盲症的发生。夜盲症最初表现为暗适应威力降落。

    缺乏维生素a怎样补？

    维生素a绝大多数来自于动物性食品如肝脏、奶制品、肉类等。鱼肝油适合儿童补充维生素a。

    服用鱼肝油时要看清剂量，因为维生素a服用过量会招致中毒。

    引荐：

    胡萝卜扁豆红枣汤

    配料胡萝卜100克，白扁豆20克，红枣6枚。

    制法将胡萝卜、白扁豆、红枣别离洗净。胡萝卜，削皮后切成1厘米见方的丁，与白扁豆、红枣同放入沙锅中，加水适量，大火煮开后，改用小火煨煮，至白扁豆酥烂，汤稍稠时，即成。可作甜食，也可加盐调味。

    功能健脾和胃，养肝补血。

    此食谱含维生素a较丰硕，扁豆含蛋白质、淀粉、钙、镁等养分成分。