最近,有研究标明吃盐太多容易长雀斑!这让女人们很是担忧。食盐过多,除可使面色暗黄外,也有可能招致脸颊长出雀斑。若同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多,则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼。可见雀斑容易爱上“咸人”,女性一定要小心。
吃盐过多易浮肿
在日常生活中不难发现,有许多肥胖妇女的脚到了下午就会浮肿,穿的鞋子变得紧绷,其实是体内的盐分在作祟。“浮肿”是多余的水分未能被排泄而蓄积在体内时所发生的景象。一些人试图经过排汗或利尿进行减肥,实际上也是暂时消弭了浮肿,对脂肪难以起到根本缩小的作用。至于许多广告宣传的快速减肥方法,也是通过减去水分抵达减轻体重的目标,由于平常摄盐过多,不久体重又恢复到原水平。其实要想减肥并不难,一是恰当掌握饮食,二是增加体育训练,还有一条就是坚持低盐饮食。
吃盐过多可致癌
盐是生命所不可短少的,但是过多的盐也不利于生命。医学家广泛以为,多吃食盐容易患高血压、心肌堵塞和癌症等疾病。医学家建议,应该使城市每人每天吃盐量从如今的20克左右降低到10克致使5克以下,以缩小一些疾病的发病率。专家称,有近50%的中老年人,每天盐的摄入量超过了世界卫生组织提出的6克的临界值。
教你科学吃盐的手段
烹调时多用醋、柠檬汁等酸味调味汁,替代一部分盐和酱油,同时也能够改善食物口感,滋味鲜美。
多采用蒸、烤、煮等烹调模式,多享用食物天然的滋味,少放盐。关于放了盐的汤菜,避免喝菜汤。
多吃有滋味的菜,如洋葱、番茄、青椒、胡萝卜等食物,用食物本身的滋味来晋升菜的口感。
做凉拌菜的时分,最后放盐,少撒上一点儿盐再放些醋,味道就很好。
用酱油等调味品时,用点、蘸的模式,而不是一次性将酱油都倒进菜里面。每6毫升酱油所含钠离子等价于1克盐中钠离子的量。
不须要在所有的菜里都放盐,最后一道汤可以不放盐。由于人口腔里的盐味是能够累积的,人们在吃其他菜的时分,在口腔里已经留下了盐分,所以最后喝汤的时候,即便不放盐,滋味也很好。
固然饮食中不能少了盐,然而也要科学吃盐哦。
|