不知不觉我们已经看到立冬在向咱们走来，作为二十四节气之一，代表着冬季的到来。那么咱们在这温度急转的立冬时节，有什么特别的立冬风俗来迎接冬季的到来呢?那么立冬吃什么可以抵制这天寒地冻的侵袭呢?下面就和小编一起去看一看吧!

    立冬养生不妨多赖会儿床

    立冬作为冬季的第一节气，从太阳抵达黄经225度时开始。由于我国南北纬度之差，真正意义上的冬季，并非都以“立冬”为准，而是以连续几天气温低于10摄氏度为冬季。

    在传统观念中“冬”即“终也”，为完结之意。中医以为，这一节气的到来万物流动趋向休止，以冬眠状态养精蓄锐，为来年春天活力勃发作准备。

    其中，起居调养强调“无扰乎阳，早卧晚起，必待日光”。也就是说，在冰冷的冬季，不要因扰动阳气而毁坏人体阴阳转换的生理机能。早睡晚起，日出而作，保障充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。

    立冬食补宜吃栗子花生黑木耳

    饮食调养要遵照“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚者补之，寒者温之”的古训，随四时气候的变化而调理饮食。

    元代忽思慧所著《饮膳正要》曰冬气寒，宜食黍以热性治其寒。

    也就是说，少食生冷，但也不宜燥热，对症下药地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜。

    同时也要多吃新鲜蔬菜以防止维生素的不足，如牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，可多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、栗子、花生、豆腐、木耳等。

    同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏

    需求当心的是，我国版图宽广，地理环境各异，人们的生活方式不同，同属冬令，西北地区于东南沿海的气象条件迥然有别。

    冬季的西北地区天气寒冷，进补宜大温大热之品，如牛、羊、狗肉等。

    而长江以南地区虽已入冬，但气温较西北地区要柔和得多，进补应以清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类。

    地处高原山区，雨量较少且气象偏燥的地带，则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。

    除此之外，还要因人而异，由于食有谷肉果菜之分，人有男女老幼之别，体质有虚实寒热之辩，本着人体生长法则，中医养生准绳，少年重养，中年重调，老年重保，耋耄重延。

    故“冬令进补”应依据实践情况有针对性地挑选清补、温补、小补、大补，不可盲目“进补”。

    需求揭示的是，食补和精神、起居调养要结合起来运用。

    立冬节令要注意坚持心境宁静、情绪安宁外，既要保障充足的睡眠，也要留神保暖，睡前能够热水泡脚，增进机体阴阳气的协调。

    温一壶黄酒暖冬天

    冬季进补，黄酒是不错的选择。黄酒是用谷物作原料，用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒，性味甘、温、辛，甘则温补强壮，缓急调中。

    温能温中祛寒，助阳通络;辛则发汗解表，行气止痛，对冬天容易感冒、怕冷体质的人来说，黄酒有很好的养生作用。

    黄酒最好温热了再喝，元人贾铭认为，“凡饮酒宜温，不宜热”，“饮冷酒成手战”，黄酒加点姜片煮后饮用，既可活血祛寒，又可开胃健脾。

    当然，酒店温度也不能加热得太高，酒过热了饮用，一是伤身体，二是乙醇挥发得太多，再好的酒也淡而无味了。

    从养生的角度看，黄酒还属于细酌慢饮的酒种之一，喝黄酒不宜太多太急，否则会损伤肠胃和肺。

    人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。每逢这天，南北方的人们都以不同的形式进补山珍野味，认为只要这样才能抵制酷寒的侵袭。

    其实，立冬日除了食补，还要重调养。

    我国最早的医学经典著述《黄帝内经·素问·四季调神大论》中指出：“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若以有得，祛寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。逆则伤肾，春为痿厥，奉生者少”。

    精辟地论述了精神调养、起居调养和饮食调养的方法，并依据自然界的变化引入人体冬季养生的原则，它告诉咱们，冬天是天寒地坼、万木凋零、生机埋伏闭藏的季节，人体的阳气也随着天然界的转化而潜藏于内。

    因而，冬季养生应适应自然界闭藏之法则，以敛阴护阳为根本。

    立冬的民间风俗流动：迎冬

    立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日。

    过去是个农耕社会，劳动了一年，应用立冬这一天要休息，顺便犒赏一家人的辛苦。

    谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。古时此日，天子有出郊迎冬之礼，并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大致雷同。

    立冬的民间习俗流动：食俗

    立冬则有吃水饺的风俗。立冬时，包饺子，滋味既同大白菜有异，还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味。

    立冬为什么吃饺子?因我国以农立国，很注重二十四节气，“节”者，草木新的成长点也。

    秋收冬藏，这一天，改善一下生活，就选择了“好吃不过饺子”。

    立冬则有吃水饺的风俗

    所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。冬至，中国古有“冬至节”的风俗。

    立冬的民间风俗流动：贺冬

    专家称“拜冬”，在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》：“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。”宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。

    清代“至日为冬至朝，士大夫家拜贺尊长，又交相出谒。细民男女，亦必更鲜衣以相揖，谓之“拜冬。”(见顾禄《清嘉录》卷十一)。民国以来，贺冬的传统风俗，似有简化的趋势。但有些活动，逐渐固定化、程式化、更有宽泛性。如办冬学、拜师流动，都在冬季举行。

    有些地方庆贺立冬的形式也有了创新，在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日，冬泳爱好者们就曾用冬泳这种模式迎接冬天的到来。冬泳无论在北方还是南方，是冬季人们喜爱的一种训练身体的办法。

    结语： 立冬是二十四节气冬季的开始，也代表着已经进去冬季，并且天气越来越冰冷。我们在平时的饮食上多吃些御寒的食物，在坚持加强必要的体育锻炼，这样我们才能更好的迎接冬季，做好冬季养生。