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冬季吃什么提高免疫力

http://www.0245.org 2015-12-29 来源:http://www.0245.org/bbs/ 点击:

冬季吃什么提高免疫力,冬季冰冷,人的身材免疫力也会相应地降低,此时最适合吃一些红色的食物,比如猪牛羊肉、番茄、红薯等,因其含有丰盛的维生素、铁、多种氨基酸等营养成分...


    冬季冰冷,人的身材免疫力也会相应地降低,此时最适合吃一些红色的食物,比如猪牛羊肉、番茄、红薯等,因其含有丰盛的维生素、铁、多种氨基酸等营养成分,可以增强者体抗寒力,提高身材免疫力。

    铁是血红蛋白的组成成分,成人每天的铁摄取量是10—15mg,孕妇则翻倍。冬季的红色食物大多数都含有铁元素,例如红枣、山楂、石榴等,能够抗疲倦,避免缺铁性贫血。摄入适量的铁元素有助保证人体免疫系统的正常运转。

    胡萝卜、番茄、辣椒等红色蔬果都含有红色的自然色素,其中番茄红素、花青素、多酚类色素都具有抗氧化、调控细胞生长代谢、调节胆固醇、预防和克制肿瘤的作用,其中番茄红素还对男性前列腺有很好的保健作用。

    此外,像牛肉、羊肉也是这个季节合适吃的食物。从中医角度来说,牛羊肉性温而不燥,领有补肾壮阳、驱寒、温补气血的效果,因此冬季适当吃些牛羊肉,能够缓解这些症状,既能够御寒,又有很好的滋补作用。

    红色食品有哪些?

    红肉:猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等一切哺乳动物的肉。

    红色蔬菜:红萝卜、红辣椒、西红柿、红枣。

    红色水果:草莓、樱桃、西瓜、树莓、苹果。

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