鸡蛋是很好的营养品之一,富含多种人体必需的物质,然而在中医学中,任何事物都相生相克,鸡蛋也不例外,因为吃完鸡蛋后,有些事情不能立刻做。以下是7件吃完鸡蛋不能立即做的事情。
1、吃完鸡蛋后不要立刻吃糖
鸡蛋不可以跟味精一同煮,相信很多主妇都已经知晓。然而你可能不晓得,鸡蛋不可以跟糖一同煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习气,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的联结物。而这种物质不易被人体吸引,所以会对健康会产生不良作用。
2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以假定服用时间在1-2小时内,可使用催吐的办法。立刻取食盐20g加开水200ml消溶,冷却后一次喝下,假如不吐,可多喝几次,迅速增进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。假设服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质扫除体内。
3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆
每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子能够在凌晨得到充足的养分。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实,独自饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成养分成分的损失,降低二者的养分价值。
4、吃完鸡蛋后不要立刻吃鹅肉、兔肉
鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一同吃。李时珍在《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反馈,刺激肠胃道,引起腹泻。
5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉
鸡蛋还有很多禁忌,由于平时比较少去能够搭配而鲜为人知。比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会招致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完bb后消化系统不好的人都不能吃。
6、吃完鸡蛋后不要立刻吃消炎药
鸡蛋富含蛋白质,炎症发作时要特殊小心蛋白质的摄入。所以当炎症发作时,切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病,有腹泻症状的,更加不能吃鸡蛋。由于鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠累赘,相对对药效有影响,特别是脂肪泻。假如是其它炎症,如呼吸系统、泌尿系统等,从西医角度来说是没有多大影响的。
7、吃完鸡蛋后不要立即饮茶
有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特殊是那些喜爱喝早茶醒神的人。但是这个时分,其实你疏忽了一点,就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质分解具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠道爬动减慢,延长了粪便在肠道内滞留的时间,岂但易形成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。
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