食疗是利用食物来影响身材机体各方面的功用，来达到使其获得健康或预防疾病的目标。食疗是中国人传承千年的传统习气，通过饮食到达调节身材以及健壮体格的目的。食疗文明自古源远流长，是一种健康且长远的养生行为。以前的人经过食疗调节身体，如今的人通过食疗减肥、护肤、护发。食疗是一种健康的健体之道。今天教大家应用茶叶做肠炎食疗方：

    作用：

    化痰消食，利尿消肿，益气提神。实用于急慢性痢疾、肠炎。

    原料：

    茶叶15克、粳米100克、白糖适量。

    做法：

    用500ml水煮茶叶，煮15分钟后去除茶叶，倒出浓汁，在浓汁中参与粳米、白糖，再加入水400ml左右，同煮为粥。

    用法：

    温热服食，分2次服用。

    备注：

    茶叶有提神兴奋作用，所以睡前不宜喝茶粥，茶叶含鞣质、习惯性便秘者也不宜食用，产妇哺乳期忌食。