伯瑞皇家香槟冬版

    87分 伯瑞皇家香槟冬版 Pommery Winter

    类型：干型 香槟

    产区：香槟区兰斯市，法国

    品种： Pinot Noir, Pinot Meunire

    年份：NV

    酒精度：12.5%

    参考价格：RMB 580

    来自：中粮酒业

    酒评：

    李德美：浅金黄色，气泡细腻、丰富、持久。香气浓郁，有层次、似姜饼的气息。入口强劲，酒体饱满，扎实，有力度，收尾似橙、柚子的苦味。

    李晨光：烤果仁、焦糖的浓郁气息。饱满、绵软、烤果仁、焦糖的味道，略带苦味。口感中稍微带矿物质的纯净，又复杂度，不失清爽，唯一缺憾是略带苦味。

    玛姆红带香槟级干型

    85分 玛姆红带香槟级干型 Mumm Cordon Rouge

    类型：干型 高泡香槟

    产区：香槟区兰斯市，法国

    品种： Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunire

    年份：NV

    酒精度：12%

    参考价格：RMB 480

    来自：保乐力加

    酒评：

    李德美：麦秆黄色，清亮，气泡丰富、细腻。香气浓郁，有一定还原气息，有烤果仁的香气。口感强劲、饱满，尚平衡、干净。作为起泡酒，表现还算中规中矩的。

    李晨光：气息奔放、清爽。优雅清爽，植物性气息，但略短，略带陈年复杂性，净爽。收尾略显短。

    迪费布根地天然型汽泡酒

    85分 迪费布根地天然型汽泡酒 Crémant de Bourgogne AOC

    类型：干型 Crémant起泡酒

    产区：勃艮第，法国

    品种：80% Chardonnay, 20% Pinot Noir

    年份：NV

    酒精度：12 %

    参考价格：RMB 350

    来自：美夏

    酒评：

    李德美：麦秆黄色，偏紧黄色，清亮，气泡偏弱。香气略带沉滞，具有烤果仁的气息，比较老态的。口感饱满，泡沫丰富，稍欠活泼、清新感。具有一定长度。

    李晨光：烤面包的气息。烤面包的味道，口感细腻、柔和，泡沫丰富、绵软丰富，略欠缺清爽感。细致、平衡，略欠缺变化，可能是罐装时间过久的NV香槟。感觉像是香槟地区的。

    红魔鬼珍藏天然型汽泡酒

    83分 红魔鬼珍藏天然型汽泡酒 Casillero del Diablo Brut Reserve

    类型：干型 起泡酒

    产区：利马里山谷，智利

    品种：100% Chardonnay

    年份：2007

    酒精度：12 %

    参考价格：RMB 265

    来自：美夏

    酒评：

    李德美：麦秆黄色，清澈，起泡细腻。香气浓郁，微显还原气息。口感强劲，具有杀口力，嫌偏短，不够细致。

    李晨光：果仁香气，果仁味、成熟热带水果，气泡过于强烈，酸度、平衡度不错，酒精略高。略带复杂度，果味较浓郁，但不够细致。可能也是新世界的起泡酒。

    德保利风之谷起泡酒

    82.8分 德保利风之谷起泡酒 DeBortoli Windy Peak Sparkling

    类型：干型 起泡酒

    产区：维多利亚，澳大利亚

    品种：Pinot Noir ，Chardonnay

    年份：NV

    酒精度：11.5%

    参考价格：RMB 198

    来自：Everwines咏桃

    酒评：

    李德美：麦秆黄色，清澈，起泡细腻。香气浓郁，微显还原气息。口感强劲，具有杀口力，嫌偏短，不够细致。

    李晨光：果仁香气，果仁味、成熟热带水果，气泡过于强烈，酸度、平衡度不错，酒精略高。略带复杂度，果味较浓郁，但不够细致。可能也是新世界的起泡酒。

    菲斯奈特黑牌起泡葡萄酒

    82分 菲斯奈特黑牌起泡葡萄酒 Freixenet Cordon Negro Brut

    类型：干型 Cava起泡酒

    产区：卡瓦产区，西班牙

    品种： Parellada，Macabeo，Xarel.lo

    年份：NV

    酒精度：11.5%

    参考价格：RMB 144

    来自：ASC

    酒评：

    李德美：浅麦秆黄色，清澈，气泡丰富，香气细弱，口感饱满，回味味苦，似西柚。口感略苦，清新感不够，这种价位的酒不要渴望做的丰富、丰腴，成本也不允许都能达到这些标准，清新、清爽、干净作为底价起泡酒更重要的品质表现。

    李晨光：比较中性，略带烤面包的气息，青涩，蜂蜜。比较清爽的植物性气息，后台略带蜂蜜香气，回味虽略短，但酸度爽脆，不错的一款酒，虽然略显简短。简单，复杂度不够。

    亚拉堤年份起泡酒

    81.8分 亚拉堤年份起泡酒  Yarrabank Cuvee 2005

    类型：干型，起泡酒

    产区：维多利亚，亚拉河谷，澳大利亚

    品种：45% Pinot Noir ，55%Chardonnay

    年份：2005

    酒精度：12.5%

    参考价格：RMB 351

    来自：云门酒业

    酒评：

    李德美：麦秆黄色，清亮，气泡细腻。香气清新，苹果、烤大麦得气息。口感柔软、平淡，尚干净，欠缺活力。

    李晨光：果味过于微弱，酸度突兀。感觉一般。