我本来以为酸酸的番茄味道的女人比较喜欢，没想到我家的男人也喜欢哈哈，真是出乎我的意外，以后还要多多发现番茄类的菜了
 

    原料：

    日本豆腐3条，番茄2个，蒜米，番茄酱，盐，糖，蚝油。

    做法：

    1·蒜切成蒜米备用

    2·西红柿切丁备用

    3·日本豆腐在中间切开后，切成小块

    4·锅内热油放蒜米爆香

    5·放番茄丁进去翻炒

    6·加入少许番茄酱

    7·加入少许盐和少许水

    8·倒入日本豆腐，先不要翻动

    9·加入少许水或者高汤

    10·放少许糖，轻轻翻一下日本豆腐

    11·开锅稍微煮一下加蚝油。

    12·收干汤汁搅拌均匀即可。

    小提示：

    不喜欢番茄酱味道的可以不加

    日本豆腐放入锅内不要急着翻动，要慢慢翻，小心烂了

    蚝油最后才放。