私房推荐

    1、韩式土豆汤

    这种当地很常见的料理是由排骨、土豆、苏子叶加其它一些辅料炖制而成。微辣，非常鲜美，两人吃的话200多元就能搞定。

    2、粉丝烧鸡

    主料就是粉丝和鸡，辅料包括洋葱、土豆，但里面还放了许多韩国人独特的酱料，味道清新可口，肉质也非常圆润。两人吃的话价格也在200多元。

    3、参鸡汤

    这道被称为韩国第一补汤的料理是选择一只6周龄童子鸡，在腹内塞满韩国高丽人参、黄芪、当归、枸杞、大枣、板栗、大蒜、糯米等数十种药材，经过数小时的精心炖煮制作而成。炖汤的容器是韩国典型的石锅，上桌之后仍保持温度。鸡汤嫩而不柴、香而不腻，完全不会有油腻感。

    专家点评

    像大部分亚洲人一样，大米是韩国人的主食。一种健康的选择是吃那种大米和其它4种谷物同煮而成的饭。

    3、热门目的地：日本

    日本料理的特色就是新鲜，所有食材都会明确标明保质期，配上五花八门的调料，从蔬菜到鱼肉基本都可以直接生食。日本料理口味多甜、清淡而咸，少油腻，在保持原料固有的味道及特性同时，会随着季节的变化在选料和口味方面也随之改变。

    当地常见的蔬菜包括各式生菜、卷心菜、大小各种番茄，烤肉店也很流行，像生鸡蛋加生牛肉糜这个特色菜是一般烤肉店都必备的。

    来日本旅游的话，时间充裕的人不妨多逛逛超市。日本的超市覆盖率比上海高，基本上每个车站两边都有长长的商店街供附近居民和路人购物、就餐。另一种选择是数量众多、三五步就可以看到一家的便利店，在那里有配加热的微波炉，可以买到三明治、饭团以及需要加热的成品菜，汤、价格实惠，适合没太多时间吃饭的游客选择。

    因为很注重饮食健康，除了超市，就连当地饮食店的菜单上大多也都有热量和营养价值等标明。

    私房推荐

    1、刺身

    来日本一定不能错过的美味，非常新鲜。不管是肉类还是海鲜鱼类绝没有腥臊味，入口都是糯糯滑滑的。偶尔食用者需注意不要贪味美而一次食用过多，毕竟海鲜类等的蛋白质含量比较高，食用过多容易因蛋白质排异而腹泻等肠胃不适。

    2、炭火烧肉

    可以随意选择自己喜欢的肉类海鲜及蔬菜或菌菇类等来烧烤，配上当地不同的酱汁。而且炭烤的方式本身就过滤掉了很多油脂，比较健康。

    3、日式小火锅

    和国内涮涮锅差不多性质，大部分菜料事先都由店铺放入锅里煮好上桌，味道咸鲜，比较符合上海人的口味。如果怕不知不觉吃过量，建议点那种1人份的小火锅。

    专家点评

    吃日式火锅时，配菜记得多选择禽肉、鱼以及精瘦肉。味噌汤、黄瓜、海藻、沙拉以及蒸虾饺都可以做为精美可口的前菜或者小食。你还可以关照服务生把沙拉酱汁放在一边，自己控制添加量。不过吃天妇罗就要小心了，这种油炸食物会消耗大量棒点预算，即便是油炸蔬菜也是如此。