鸽子蛋的营养价值,鸽子蛋只要你做的好吃,也是非常受欢迎的,美食不仅可以品尝，同时在滋补身体上，也是有着很多帮助，那美食的种类比较多,以下奇丽小编为你讲述鸽子蛋具有美颜滑肤补肝肾等价值.

    对鸽子蛋怎么吃最营养上，我们很多人都是有着不同的方法，对吃这样的佳肴，我们可以选择不同的制作方式，这样使得它的含有的营养元素上，也都是有着很大改变。

    鸽子蛋怎么吃?中医药学认为，鸽蛋味甘、咸，性平，具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸功效。《随息居饮食谱》介绍鸽蛋时说："甘，平，清热，解毒，补肾益身。"《本草适原》说 鸽蛋"久患虚赢者，食之有益。"

    有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋，不但有美颜滑肤作用，还可能治愈疾病，身体变得强壮。

    鸽子蛋一般是老人、孕妇、小孩最理想的滋补佳品，被人称为“动物人参”。鸽蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、铁、钙、维生素a、维生素b1、维生素d等营养成分，易于消化吸收。鸽子蛋亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润(改善血液循环、增加血色素)等功能。

    1、补肾益气

    鸽蛋、桂圆肉、枸杞，加冰糖蒸开水服;(《四川中药志》)

    2、预防麻疹

    鸽蛋二个，煮食。麻疹流行时期，可连服六至十个，每日服二个。(《吉林中草药》)

    3、把鸽蛋煮微熟，去皮，用鸡汤加作料煨炖，令入味

    鸽子蛋怎么吃最营养，以上是很好的选择，我们在吃的时候，都是可以按照以上的制作方法进行，不仅可以使得它营养丰富，对治疗疾病也是有着很好的帮助作用，那长期吃这样的佳肴，对改善身体体质，提高身体免疫力，都是有着很好帮助。

    以上就是奇丽小编为你介绍的鸽子蛋的营养价值,鸽蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、铁、钙、维生素a、维生素b1、维生素d等营养成分,有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋.