白玉菇的营养价值,白玉菇在冬天的时候菜市场里是非常常见的,白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适,以下就是奇丽小编为你整理的白玉菇具有止咳化痰通便排毒的营养价值.

    白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，为起到良好的保健作用应长期食用。营养丰富含有大量多糖和各种维生素，经常实用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。（每100克鲜品中含）磷：116 mg，铁：1.1 mg，锌：0.6 mg，钙：6.0 mg，镁：9.4 mg，钠：1.9 mg，钾：423 mg，总氨酸：1.74%，维生素b2：138 ug，维生素b5：1.84 mg，维生素c：0.55 mg，维生素d：9.87 ug，维生素e：95.5 mg。

    白玉菇的功效与作用

    1、提高机体免疫力

    白玉菇的有效成分可增强t淋巴细胞功能，从而提  白玉菇高机体抵御各种疾病的免疫力；

    2、镇痛、镇静

    巴西某研究从白玉菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡；

    3、止咳化痰

    白玉菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用；

    4、通便排毒

    白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利；

    5、白玉菇对降低血压有明显效果

    以上就是奇丽小编为你讲述的白玉菇的营养价值,白玉菇营养丰富含有大量多糖和各种维生素，经常实用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量,白玉菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用.