茭白，是我国特有的水生蔬菜。世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国和越南。孕妇能不能吃茭白？吃茭白的好处及注意事项有哪些？跟着小编一起来了解一下吧。

    孕妇能不能吃茭白？

    孕妇可以吃茭白。

    孕妇吃茭白的好处：

    茭白的营养丰富，不仅含糖类、有机氮、水分、脂肪、蛋白质、纤维、灰分，还含有赖氨酸等17种氨基酸，其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴，夏季食用尤为适宜，可清热通便，除烦解酒。因此孕妇可以适当食用，有利于孕期氨基酸的补充以及利尿通便。

    孕妇吃茭白的注意事项：

    脾虚胃寒、肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多的孕妇忌吃。茭白性寒能发旧病，凡肠胃虚寒孕妇勿食。 与豆腐同食，易形成结石;与蜂蜜同食，易引发痼疾。 茭白水分极高，若放置过久，会丧失鲜味，最好即买即食。若需保存，可以用纸包住，再用保鲜膜包裹，放入冰箱保存。

    孕妇能不能吃茭白？孕妇当然是可以吃的。以上小编还为大家分享了吃茭白的好处及注意事项，想吃茭白的孕妇们要好好看看哦。