孩子吃什么身体好(2)
想要宝宝身材强壮,饮食计划是怎样的呢? 让宝宝身体健壮的饮食计划 主食与零食不可偏颇。宝宝一般在周岁左右断奶,此时主食固然很重要,但零食也不可无视,一味乱给或一点不给都不是理智之举。美国一份考查材料显
想要宝宝身材强壮,饮食计划是怎样的呢?
让宝宝身体健壮的饮食计划
主食与零食不可偏颇。宝宝一般在周岁左右断奶,此时主食固然很重要,但零食也不可无视,一味乱给或一点不给都不是理智之举。美国一份考查材料显示,孩子从零食中获得的热量抵达总热量的20%,获取维生素与矿物质占总摄取量的15%,零食是孩子所需热量与营养的重要补充。不过,要注意零食的品种选择以及量的掌握与安顿。例如:上午给予少量高热量食品如小块蛋糕或2~3块饼干,下午吃少量水果,晚餐后不给零食,但可在睡前喝一杯牛奶。
贵食与残食水乳交融。不少父母习气于用价钱的高低来掂量食品的贵贱,以为价钱越贵的食物对宝宝越是有益,其实,价格普通的奶、蛋、肉、豆类、果蔬及粮食才是儿童生长发育所必须的。钻研表明,奶、蛋所含蛋白质的氨基酸组成与人类细胞组织的氨基酸很接近,消化吸收利用率高。肉食则含有丰盛的铁、锌等微量元素,其营养价值远远超过价格昂贵的奶油蛋糕。总之,挑选食物主要是遵循能否为小儿所必需和能否被充分吸收应用的原则来定,与价格无直接联系。
水果与蔬菜结合完美。有些家长以为水果营养优于蔬菜,加之水果口感好,孩子更喜于承受,因而轻蔬重果,以至用水果替代蔬菜。其实,水果与蔬菜各有所长,营养差异甚大。总的来说,蔬菜比起水果来对宝宝的发育更为重要。拿苹果与青菜来比拟,前者的含钙量只有后者的1/8,铁质只要1/10,胡萝卜素仅有1/25,而这些营养均是孩子生长发育(包括智力发育)不可短少的“黄金物质”。当然,水果也有蔬菜所没有的保健优势,故两者应统筹,互相补充,不可偏颇,更不能相互取代。
软食与硬食兼施。年轻的父母往往担忧宝宝乳牙的承受威力,总是限制或避开硬食,但医学专家通知我们:婴儿出生后价月,其颌骨与牙龈就已发育到一定程度,足以咀嚼半固体致使固体食物。乳牙萌出后,更应吃些富含纤维,有一定硬度的食物,如水果、饼干等,以增加宝宝的咀嚼频率,通过咀嚼动作牵动面肌及眼肌的运动,加速血液循环,促进牙弓、颌骨与面骨的发育,既健脑又美容。
荤食与素食并行不悖。通常人们把动物性食物称为荤食,荤食尽管营养丰富,口感也好,但脂肪含量高,故应予以制约,不能多吃。家长在给宝宝配餐时,可做到肉、菜各半,荤素搭配。如做成肉末菠菜、冬瓜肉丸等。
进食与饮水并驾齐驱。注重进食,忽视饮水是不少家长存在的又一喂养误区。水是构成人体组织细胞和体液的重要成分,一切生理与代谢活动,包括食物的消化、营养的运送、吸收到废物的排泄,无一能分开水。年龄越小,对水的需求相对越多。因此在每餐之间,应给孩子一定量的水喝。给水时留意不要给孩子茶水、咖啡、可乐等,而以白开水、矿泉水为宜。
食物与心情适时调整。食物影响着儿童的精神发育,不健康情绪和行为的产生与食物结构的不正当有着相当亲密的关系。如吃甜食过多者易动、爱哭、好发脾气;饮果汁过多者易怒以至好打架;吃盐过多者反应迟钝、贪睡;缺乏某种维生素者易孤僻、抑郁、表情冷淡;缺钙者手脚易抽动、夜间磨牙;缺锌者易精神涣散、留意力不集中;缺铁者记忆力差、思维迟钝;等等。
想要宝宝身材健壮,科学的饮食是不能少的哦。