吃喝

    东营是一个讲究“吃”的地方，这里有独具特色的美食，保证让大家大饱口福。由于东营位于海河交汇的地方，因此水产品特别丰富。东营市委对外宣传办公室任主任介绍，东营的一大特色美食就是黄河口大闸蟹，由于其肉质鲜美、膏满黄肥，营养丰富，不仅在国内市场供不应求，而且在国际市场上广受欢迎。

    “我们的大闸蟹都是在自然条件下生长的，我们这里的黄河口大闸蟹不放饵料，让它们自然生长，特别好吃，品质特别好。”

    据介绍，在东营的港口周边有很多特色海鲜店，物美价廉，深受游客们的喜爱。在东营红光港北岸开海鲜酒店的张经理介绍说：

    “我们这边以海鲜为主，主要经营我们本地的海鲜。梭子蟹是我们的一个特色，梭鱼汤也是我们这边的特色。开凌梭是最鲜美的，这种梭鱼只有在黄河入海口、渤海湾这个地方才有这种鱼，其他的海里没有这种鱼。以海鲜为主，还经营一部分的土特产、野味、野菜系列的菜品。我们这里海鲜的突出特色就是，鲜、肥，而且价格便宜。”

    东营市位于山东省北部黄河三角洲地区，黄河就从在这里流入浩瀚的渤海。河海交汇，泾渭分明，自然风光神奇独特。东营市黄河三角洲建设办公室副主任薛荣建介绍说：

    “黄河只有一个入海口，河与海的交汇是非常神奇的。黄河在世界上也是很有知名度的，是我们的母亲河，大家非常向往，到真正的黄河入海口去看看，黄河是怎样投入大海的怀抱，看看河海的交汇，黄与蓝的神奇的颜色对比。”

    黄河携泥带沙，塑造出了河口三角洲奇特的生态风貌。黄河入海口两岸的淤地上，分布着世界上最广阔、最完整、最年轻的湿地生态系统及大面积的天然草场、灌木林，是国家级自然保护区。东营市委对外宣传办公室主任任增庆说：

    “这个自然保护区一共15.3万公顷，我们保护的相当好。秋天的时候水鸟非常多，非常漂亮，(风景)很独特。新生地，这在全国是唯一的，我们东营的土地是不断扩大的。这是黄河送给我们的。”

    这里的自然保护区内共有野生动物1500多种，其中鸟类近300种，像丹顶鹤、东方白鹳等珍稀鸟类就有10种。从今年年初就一直在保护区内专门研究濒危鸟类――东方白鹳的安徽大学生态学专业研究生陈俊林向我们介绍说：

    “因为东方白鹳是国家一级保护的濒危鸟种。而且又是一种大型的水鸟，对环境具有较强的指示作用。而且它本身数量也非常少了，全球不到3000只，很珍贵。黄河三角洲作为它的迁徙停歇地，本来它不是在这个地方繁殖，但是现在在这个地方繁殖了。”

    在这里，除了有成群的珍贵鸟类外，湿地特有植被也是一大景观。这里有天然芦苇、碱蓬、野大豆等300多种植物，植被覆盖率达55%。特别是在深秋季节，遍地的碱蓬火红一片，远远望去就好像一张张红地毯沿天边铺展开去。