章鱼小丸子做法 章鱼图片
章鱼小丸子做法
原料:山药泥 面粉 水 鸡蛋 海苔 木鱼花
配料:中筋面粉,水,糖,盐,发泡粉,鸡精,鸡蛋。
做法:
1.先将章鱼粒用章鱼粒5倍45度温水浸泡12小时,捞起章鱼粒加少量渔宝牌海鲜皇、腌粉,章鱼水可以当水行使插手章鱼浆,味道更佳。
2.章鱼丸粉调配要领:2KG章鱼粉加3KG的水加8至10个鸡蛋搅拌机搅拌平均
3.蔬菜:青瓜1公斤+芹菜1公斤+包心菜2公斤+洋葱1公斤用调理机切碎均匀
4.章鱼丸制作进程:
5.先热炉,炉温至180度(注用少量浆)
6.放入油7分(注:用少量浆滴于油内沸腾即可) 加浆至满
7.加章鱼约二粒放入蔬菜然后翻过
8.全翻后刷油煎至金黄色即好
9.先刷渔宝牌烧烤甜浆、沙拉浆、再加鱼粉,或芥未粉即用享用
以上为你介绍的是章鱼的营养价值,日式小吃章鱼小丸子做法,教你制作美味的章鱼小丸子~
|