水果除了生食，还可以制造很多美观又好吃得小点心哦~赶快做给家里得小宝宝吧~

    一、葡萄奶香饼

    资料：黄油150克，细纱糖80克，全蛋1个，牛奶90克，低筋面粉225克，葡萄干60克

    1、将葡萄干先用水泡软后，取出沥干水分，再以刀子切碎备用。

    2、黄油软化后，加入过筛的细纱糖一起打至松发变白。

    3、蛋打散后，分次参加2中搅拌均匀。

    4、继续参与牛奶和过筛面粉搅拌，最后再加入葡萄干搅拌平均，即为面糊。

    5、用小勺子挖取面糊放入铺有油纸的烤盘中。

    6、烤箱180度预热5分钟。放入烤盘最上层烤20分钟就能够出炉了。

    二、芒果布丁

    资料：芒果1只约500克左右，牛奶100克，鱼胶粉10克，水3大匙(用于溶鱼胶粉)，砂糖60克，淡奶油100克

    1、芒果去皮，顺着果核横剖成两半，一半切大块搅拌成泥，一半切丁待用 。

    2、牛奶加砂糖小火加热至80度左右，熄火后将泡发的鱼胶粉倒入，搅拌使其消溶 。

    3、一半芒果和淡奶油放入搅拌机中搅拌成泥 。

    4、将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合；将芒果丁参与，混合均匀 。

    5、装入模具中(若要倒扣，事前在模具内抹黄油)，放入冰箱冷藏至凝固即可 。

    6、芒果布丁凝固后，用刀插入沿碗边旋转一圈，倒扣，用芒果装饰，并浇上芒果酱。

    三、红枣酸奶蛋糕

    资料：原味酸奶200克，蛋4只，黄油48克，低粉40克，玉米淀粉24克，糖80克

    1、混合低粉和粟粉过筛备用，黄油隔水消融后与原味酸奶用手动蛋抽拌匀。

    2、顺次参与蛋黄，用手动蛋抽拌匀。

    3、筛入粉类，用手动蛋抽拌匀。

    4、蛋清加少许白醋，用电动打蛋器打出粗泡后分三次加糖，将蛋清打至湿性发泡。

    5、分三次拌匀面糊，入模具，165度，水浴60分钟。

    6、脱模，放凉后切块食用。