不爱吃饭是什么原因 主食吃的少易患病

    可以吃到新颖的蔬菜水果、丰厚的鸡鸭鱼肉，越来越多人觉得，主食只是用来填饱肚子的，吃不吃都能够。然而，这种行为背后却有着巨大的健康隐患。只吃菜不吃饭，小心给身材惹来癌症和疾病。

    大肠癌、结肠癌

    不吃米饭，而空腹大量进食鱼、肉等高蛋白质食物，岂但浪费蛋白质，还增加了身材内的宝物产生。

    由于蛋白质分解之后，会产生大量含氮废物，不但增加了肝脏和肾脏的累赘，还增进大肠中的糜烂菌增殖，影响肠道微生态平衡，增加罹患大肠癌的危险。而脂肪摄入过多，也容易构成结肠癌高发。

    大脑退化

    主食吃得少，碳水化合物摄入远远不够满足人体需求，会招致体内重要物质的匮乏，如：葡萄糖减少就会导致大脑思想活动受影响。

    据研究，大脑每天需要约130克淀粉主食提供能量，若缺乏，可产生精神不振、小心力不集中、思维愚钝、焦虑不安等，重大影响大脑思维。

    心血管病

    由于许多蔬菜是用过多的烹调油炒成的，有的菜就像泡在油里，容易让油脂摄入增加。

    同时，增加蛋白质和脂肪丰富的禽畜鱼类的进食，也会招致体内脂肪囤积过多，不但会引起肥胖，高脂血症、高血压、冠心病也会接踵而至。

    糖尿病

    一些糖尿病患者或担忧本人得糖尿病的人，会有意少吃米面，认为这就少摄入了糖分。

    假设病人主食摄入量太少，处于半饥饿状态，容易呈现反应性高血糖，惹起低血糖抗病能力降落。长此下去，患者身体消瘦，脂肪异生，易得高脂血症等各种并发症，给治疗带来困难。

    脂肪肝

    喝酒吃菜不吃饭尤易损肝伤胆。即使尽量少吃或不吃含饱和脂肪酸的动物性脂肪，改吃含不饱和脂肪酸的植物油，这在抗动脉粥样硬化方面天然有益，但酒席上控制不了油和菜的摄入量。

    日久就会加重体内脂质过氧化、损伤肝细胞，还可能诱发胆石症；饮酒会加重这种损害，引发或加重脂肪肝。

    体毒堆积

    只吃饭不吃菜，碳水化合物摄入不足，身体所需求的碳水化合物也就缺乏。而碳水化合物具有解毒功能，一旦缺乏，血液中有毒宝物不能及时排除，就会形成肤色黯淡、脸色难看。

    如何健康吃主食

    居家主食尽可能丰盛

    养分专家提供的选主食的准则是，粗粮比细粮好，豆类、薯类比一般粗粮好。粗粮或豆类、薯类的养分价值要比精米白面高很多：全麦粉和普通的小麦粉相比，B族维生素要高出3倍。

    从蛋白质角度来讲，红豆、绿豆等豆类的蛋白质含量是大米的3倍。不过，人体必需的养分素有40多种，每个人对各种营养素的须要量也不相同，更实践的是，大家的口味不同，所以煮妇们可以在使家人尽量调整精细粮、主副食口味的同时，致力平衡膳食。

    吃大餐喝小酒前先吃点主食

    在大餐前先吃一点杂粮主食，如一小碗粥面、一两块玉米山药芋头，致使是多少筷子土豆丝或年糕片等含碳水化合物的冷菜等，就能避免酒类、油腻食物伤胃伤身的问题，起到保护身体健康的作用。而且能让你早生饱腹感，有效减少食物摄入，控制体重。

    粗粮代替精致点心

    现在宴席上的主食多是一些精致的酥香小点、抛饼、炒饭，致使油炸食品。它们往往油脂过高，纤维含量极低，不能起到平衡营养素和保护健康的作用。假定能换成平庸的白粥、红薯粥，杂粮馒头，都是很好的选择。