1. 橄榄油
好处:含有对心脏有益的单不饱和脂肪,它能够降低血液中有害的LDL胆固醇,进步有益的HDL胆固醇程度。
富含抗氧化剂,帮忙降低患癌症和其他慢性疾病的危险。
2. 大蒜
益处:含有70多种活性植物素,囊括:蒜素,一种帮助我们降低高血压的物质。
降低卵巢癌、直肠癌和其他癌症的发病多少率。提高免疫系统威力。
3. 毛豆和豆腐
益处:豆腐,豆奶和毛豆作为肥肉和奶酪的替代品进食后,会辅佐对立心脏疾病。
含有对心脏有益的多不饱和脂肪,是促进饱腹感的膳食纤维的优质起源。大豆异黄酮,植物性雌激素,还有助于预防乳腺癌。
4. 黑巧克力
好处:富含类黄酮抗氧化剂,可以阻止血小板粘连,甚至还能够清理血管。
5. 甘薯
好处:维生素A的重要起源,一种保护并维护眼睛、肌肤、呼吸道内膜、膀胱内膜和肠道内膜的重要营养物质。
6. 鸡蛋
益处:蛋黄含有较高程度的胆碱,与患乳腺癌危险的降低息息相关。
富含有助于预防黄斑部退化和白内障的抗氧化剂。
7. 荔枝
益处:在《营养学报》的测评中,它所含的对心脏有益的多酚类程度在一切水果中位列第二。
在预防退化性疾病中,比如癌症,表演着重要角色。
8. 蓝莓
益处:富含延缓衰老的抗氧化剂。
有助于改善记忆力减退,预防尿路系统沾染,缓解眼部疲倦。
9. 瘦牛肉
好处:铁的最佳来源,同时也是有助于提高记忆力的锌的优质起源。
所含的维生素B有助于把食物变为能量。富含维生素E,一种促进大脑机能的抗氧化剂。
10. 鲑鱼
好处:omega-3脂肪酸的最佳来源之一,能够辅佐预防心脏疾病,令肌肤光滑,改善心情,坚持更久的饱腹感。
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