经美国研究人员的报告当中指出,在我们日常餐桌上呈现了八种良药,囊括有常见的香蕉等水果,也有大蒜、白菜等厨房常客。专家指出,有些食物不但能提供丰硕的养分,还能帮忙缓解身体不适。
餐桌七良药给肠胃添加动力 酸奶可防胀气
1、香蕉:缓解压力和焦虑
点评:研究发现,失眠的人体内缺乏色氨酸,一种协助体内产生血清素和褪黑色素的氨基酸。香蕉中含有色氨酸与维生素B6,一个中等大小的香蕉可提供每天所需维生素B6的30%,这两种养分素都是分解血清素的重要成分,而血清素拥有镇痛、催眠、安神等作用。
2、酸奶:防胀气
点评:一杯含有益生菌的酸奶可以帮食物更有效地进入到肠道中,岂但能加速胃肠爬动,还有助于消化豆类等容易胀气的食物。不过,郭海含有甜味剂的酸奶摄入过多反而容易产生胀气。这主要是因为人工甜味剂会招致一些人消化不良,特别是很多无糖水果和口香糖中的山梨醇,这些食糖代替品会导致胀气和腹泻。
3、金枪鱼:改善情绪不佳
点评:90克金枪鱼罐头中约含有800毫克的欧米伽3脂肪酸,这种物质可以改恶人们因心情抑郁而表现出来的情绪低落和焦虑。除了金枪鱼,核桃中也含有这种物质,且核桃比金枪鱼更容易走上日常百姓的餐桌,而且核桃等坚果类食品,能起到很好的健脑作用。
4、姜茶:治恶心
点评:国外大量研讨标明,姜茶可以缓解晕车或者怀孕形成的恶心,目前还无法明白细致哪种物质在起作用。我国古代中医认为,生姜味辛性温,领有发散风寒、化痰止咳之成效,同时又能温中止呕、解毒,临床上常用于医治外感风寒及胃寒呕逆等症。
生姜可治以下多少类呕吐:
治寒性呕吐:比方早上一觉起来,觉得浑身发冷,恶心呕吐,可将一片生姜片含在嘴里,很快就可以止呕;
治热性呕吐:夏天里如果您吃东西太多,食物积在胃里不消化,口吻很臭,致使还有口腔溃疡,也可以用生姜来调治;
治干呕:光呕然而呕不出什么东西,以至手足发冷,可用生姜20克,加陈皮10克熬煮,一两剂服用后可缓解干呕。
5、白菜:预防溃疡
点评:美国约翰·霍普金斯大学的钻研发现,白菜中含有一种强大的化合物——萝卜硫素,能够毁灭导致胃溃疡的细菌,以至能抑制胃部肿瘤的成长。除了胃溃疡之外,白菜等食物还能辅助治疗口腔溃疡。
6、土豆:治头痛
点评:一个中等大小的土豆含有37克碳水化合物,可以缓解因5—羟色胺升高引起的慌张性头痛。喝酒惹起的头痛也可以通过吃土豆缓解。由于酒精利尿,饮酒过量致使身体缺水,微量元素钾散失,电解质均衡被打破。所以吃含钾丰厚的食品,可缓解宿醉引起的头痛。
7、大蒜:反抗真菌沾染
点评:中医以为大蒜性温,入肺经,民间偏方多用大蒜医治咳嗽、哮喘等疾病。大蒜含有蒜氨酸和蒜酶。含在口中咬碎之后它们才会相互接触形成一种没有颜色的油滑液体,也就是大家常听说的大蒜素,而有很强的杀菌作用。大蒜生吃,抗菌效果更好。
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