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晚饭怎么吃健康且减肥

http://www.0245.org 2014-03-03 来源:http://www.0245.org/bbs/ 点击:

晚饭怎么吃健康且减肥, 晚餐的能量与早餐应大致雷同,要少于午餐,而在都市生活中,人们更习气于午餐简单,晚餐丰硕。


    晚餐的能量与早餐应大致雷同,要少于午餐,而在都市生活中,人们更习气于午餐简单,晚餐丰硕。这其实使咱们日常生活习惯中,会给身材健康带来最大危害的一个—晚餐能量过剩是导致瘦削、高脂血症等多种疾病的直接诱因。

    晚餐后我们的活动量较白天大为减少,能量消耗也因之降低很多,因而“油腻至上”是咱们必需遵照的准则。

    1.晚餐宜选择的食物

    适量主食:富含优质蛋白质的食物:如鱼虾、瘦肉、豆类制品等。

    绿叶蔬菜:适量摄取粥类或者汤类食物。

    2.晚餐不宜选用的食物

    各种油炸食物:如炸鱼、炸鸡、炸肉等。

    高脂肪、高胆固醇食物:如动物内脏、肥肉等。

    高能量食物:奶油蛋糕等。

    3.睡前餐—睡前约2小时

    晚餐过后,通过一整晚之后,我们饥肠辘辘的肚子才有机遇进食,这显然是违反咱们身体意愿的,也是不正当的。“睡前餐”的参与,一杯奶、一碗粥、一片面包,简简单单的一点点食物,就能给我们的身体一个很好的过渡和缓冲。然而,如果你睡得早,并且晚餐习气难以改动,那最好还是不要加这一餐,省得给身材带来不必要的负担。

    4、晚餐不当容易招致8种病

    晚餐与肥胖—晚餐吃得过饱,多余的热量合成脂肪在体内储存,可使人发胖。晚餐摄入的热量不应超过全天摄入的总热量的30%,这关于防止和控制发胖来说至关重要。

    晚餐与胰腺炎—晚餐过好过饱,加上饮酒过多,很容易诱发急性胰腺炎,使人在睡眠中休克。假设胆道壶腹部原有结石嵌顿、蛔虫梗死以及慢性胆道感染,则更容易因诱发急性胰腺炎而猝死。

    晚餐与结石—人体排尿高峰普通在饭后4~5小时,而晚餐吃得过晚,晚餐后产生的尿液就会全副潴在尿路中,不能及时排出体外,这样,尿路中尿液的钙含量也就不时增多,久而久之就会形成尿路结石。

    晚餐与多梦—晚餐过饱,鼓胀的胃肠会对周围的器官造成压迫,使大脑相应部位的细胞活泼起来,诱发各种各样的梦,梦幻常使人疲劳,多之,会惹起神经瘦弱等疾病。

    晚餐与肠癌—如果一日的副食品大局部由晚餐吃下,这些物质在大肠内遭到厌氧菌的作用,就会产生有害物质,这些有毒产物可增加肝肾的负担和对大脑的毒性刺激,加之睡眠时蠕动缩小,又相对延长这些物质在肠腔内停留的时间,从而易导致大肠癌。

    晚餐与冠心病—晚餐摄入过多热量,可引起血胆固醇增高,而过多的胆固醇运载到动脉壁堆积起来,就会成为诱发动脉硬化和冠心病的一大缘由。

    晚餐与糖尿病—假如中年人长期晚餐过饱,反复刺激胰岛素大量分泌,往往会发生糖尿病。

    晚餐与高血压—晚餐过多进食肉类,岂但会增加胃肠累赘,而且还会使血压猛然回升,加上人在睡觉时血流速度大大减慢,大量血脂就会堆积在血管壁上,从而引起动脉粥样硬化。据科学试验证实,晚餐时常进食荤食的人比时常进食素食的人血脂普通要高2~3倍,而患高血压、肥胖症的人假如晚餐爱吃荤食,害处就更多了。

    周一~周五健康晚餐:

    (主食以面食为例,也可换成其他主食把戏)

    周一:荷包鲫鱼,小白菜粉丝,紫菜蛋花汤,葱花饼

    周二:糖醋小排骨,清炒莴笋丝,玉米面粥,小花卷

    周三:白灼虾,番茄菜花,肉末茄丁卤面,小馒头

    周四:清炖蟹粉狮子头,香菇油菜,小笼包,西红柿龙须面

    周五:罐焖牛肉,清炒芥蓝,鸡蛋玉米羹,千层饼

    小贴士

    高低午可加餐

    有时候我们会觉得还没到上午就饿了,尤其是疏忽早餐的人,上午可以增多一个煮鸡蛋,或者减少午餐和晚餐中的半两主食而增加两份大概三百克的水果,或者缩小三餐的热量摄入,而增多一些低能量的食物。

    下午餐是抵抗昏昏欲睡、精神不振等午后症候群的最有效办法。其实,我们的身体早已通知了我们它这一需求,要不为什么一到下午三四点,咱们就那么想喝点什么呢,“下午茶”也并非都是小资们的空穴来风。

    下午加餐能够考虑筛选以下这些食物:

    低能量食物:黄瓜、番茄、苏打饼干等。

    水果:低糖型或中等含糖型水果,如西瓜、苹果、梨、猕猴桃、草莓等;高糖型水果,如香蕉、葡萄、甘蔗、荔枝、甜橙等。

    奶类制品:如全脂牛奶、脱脂牛奶、酸奶、奶粉等。

    小糕点:如苏打饼干、小蛋糕、甜饼等。

    各种粥类:紫米粥、麦片粥、肉末粥、皮蛋瘦肉粥等。

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