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秋季湿热 九款汤水助你祛湿(3)

http://www.0245.org 2013-05-15 来源:http://www.0245.org/bbs/ 点击:

⑥猪腰+杜仲+核桃仁 做法: 1、将猪腰里面的腰臊去掉,撒一些盐,撕去外膜。把杜仲放进锅里,加一点盐水用微火炒干,把炒好的杜仲倒入沙锅,加入一些清水。 2、把猪腰放进沙锅里和杜仲一起大火煨煮,加入少许的姜、



    ⑥猪腰+杜仲+核桃仁

    做法:

    1、将猪腰里面的腰臊去掉,撒一些盐,撕去外膜。把杜仲放进锅里,加一点盐水用微火炒干,把炒好的杜仲倒入沙锅,加入一些清水。

    2、把猪腰放进沙锅里和杜仲一起大火煨煮,加入少许的姜、葱,煮开后,撇去浮沫,再把核桃仁放进去,加一点盐,这时改用文火煨。

    3、15分钟后,捞出猪腰,将猪腰改刀切片,切好之后和核桃仁一起装盘,再浇上一点香油、酱油,撒上香菜,杜仲核桃煲猪腰就做好。

    ⑦鲤鱼+冬瓜

    做法:

    1、将鲤鱼洗净,去鳞、鳃及内脏,冬瓜削皮,加水与冬瓜煮汤。

    2、熟时加生姜、蒜头,少许油、盐调味,即可服食。

    ⑧冬瓜+红豆

    做法:

    1、红豆和大米按1:1的比例洗净,泡发一夜。

    2、冬瓜去皮,切片,不要太薄。

    3、加足够的水,烧开后,熬煮红豆和大米,至红豆开裂,加入冬瓜片同煮。

    4、熬至冬瓜呈透明状即可,加盐或加糖均可。

    ⑨玉米须+冬瓜皮+红豆

    做法:

    1、首先红豆放入锅内,在锅中加入适量清水,水烧开。

    2、煮到滚以后再加冬瓜皮,玉米须,转小火熬到红豆开花,冬瓜皮也就烂了。再加点老冰糖熬会即可。(最后可以连冬瓜皮起吃)

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