面条怎么做好吃?怎么做面条?
面条怎么做好吃?怎么做面条?如何做面条?面条是我们生活中的主食,下面小编告诉你面条的做法,面条怎么做好吃吧~
面条怎么做好吃?8种好吃易学的面条的做法,供你参考:
一、拌面
煮面条面条做法大全:烧水,水要多一点,碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,然后水开下面,少许硬一点,放在碗里一拌。假如是碱水面,这时可加一点上好的醋。
二、西红柿鸡蛋汤面
先炒鸡蛋,加水,放西红柿片,放盐,水开放面条至熟,加胡椒味精。
三、炒面
小白菜、肉丝、香菇丝。
煮面条面条做法大全:下面,少许硬一点。捞出,放冷水冲,漓干水分。大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽管拌匀,白菜不能黄。
四、西红柿鸡蛋打卤面
煮面条面条做法大全:把洗净的西红柿去蒂后切块,鸡蛋打碎搅匀备用。烧热油锅(稍微多放点油),先炸鸡蛋,成形后捞出,余油留在锅里,加葱花煸一下,把西红柿放进去翻炒一会,加鸡蛋殽杂,添水后略煮一小会,待通红的汤汁烧开起泡了,加盐加味精起锅。(这就是西红柿炒鸡蛋的做法吧?聪明!然则做面条的卤须要多加一点水,而且要多放一点盐,这是关键哦。)
五、焖面
煮面条面条做法大全:先把油热了,放花椒、大料熟一下,然后花椒、大料撇掉;把少量肉陷(喜欢肉片的可以用肉片,喜欢素食的可以不放)、葱、姜、蒜、少量盐、酱油大火煸炒一下,然后放洗好的扁豆和切成块的土豆(块不要太厚),再放适量的盐和酱油然后翻炒一小会;放入一个或2个西红柿再翻炒一下;然后放入水(水放的不要没过菜,水的量很紧迫),等水沸腾后把面放在上面,盖好锅盖,可能中火焖15分钟阁下(要定时去看下水,可不要糊锅哦,若是水不敷,可以恰当加点);水根基没有后关火,然后把面和菜翻匀就可以了,简朴吧!
六、扁豆焖面
煮面条面条做法大全:1、净手撖面2、面条先揪的短一些,放蒸锅隔水蒸8成熟,看面条情况,若是软面条就8成熟,硬面条就多蒸一会,面条怎么做好吃?关键是留神不要粘在一路3、边蒸面条边把豆角切成丝、也可掰成2-3cm长的段段;把肉切成丝,用酱油拌一下;爱吃菜的就多筹办豆角4、热油,下蒜蓉,下肉翻炒变色;下豆角翻炒变绿;这时面也蒸的差不多了,拿出来放到豆角上,放少许,放点酱油,盖锅盖。5、时时翻炒,留神别煳锅,豆角熟了放盐,出锅前来点鸡精就ok了。由于面在炒之前差不多已经熟了,所以只要保证豆角熟了就好了。
七、热干面
煮面条面条做法大全:材料:肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱,筹办调味料:蒜蓉、白醋、花生碎。接下来的制作进程是:首先将锅内水烧开,将面条煮熟盛出,沥干水分。然后在炒锅中入油,油热后放入肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱一同煸炒熟。末了,把面条盛入盘中,淋上炒熟的肉馅,吃时依个人口味撒上少许蒜蓉、白醋和花生碎即可。
八、香菇鱿鱼面:
煮面条面条做法大全:原料:鱿鱼、白菜、香菇、面条,同时准备调味料:鸡汤、酱油、湿淀粉、盐、辣酱。然后,将鱿鱼背后的黑膜撕去,清洗清洁,用刀切丝,在滚水中氽一下。再把白菜和香菇洗净后切成丝。面条怎么做好吃?在炒锅中入油后,放入香菇、白菜和鱿鱼丝翻炒,八成熟时插手鸡汤和少量盐、酱油,并插手湿淀粉,待汤黏稠时即可。用煮锅烧开水煮熟面条。将做好的鱿鱼羹和煮熟的面条盛入盘中就大功告成了。
面条怎么做好吃?怎么做面条?如何做面条?以上是面条的做法,8种美味的面条食谱,快来学习如何做面条吧~
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