患上了高血脂、高胆固醇血症怎么办？医生在给你开药之外，可能并没有时间告诉你下面这些食疗方法。以下十种食物被营养学界看作是降胆固醇的能手。

    1，苹果。苹果富含果胶、维生素c和纤维素，有非常好的降脂作用。假如每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白会降低。低密度脂蛋白是对人体心血管有害的。

    2，胡萝卜。它富含果胶酸钙，与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇含量降低。

    3，玉米。含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素e等，具有降低血清胆固醇的作用。

    4，牡蛎。富含锌以及牛磺酸等，特别是牛磺酸能够增进胆固醇的分解，有助于降低血脂的水平。

    5，杏仁。胆固醇水平稍高的人，能够食用杏仁，达到降低血液胆固醇并坚持心脏健康的宗旨。

    6，海带。含有丰盛的牛磺酸，可以降低血压以及胆汁中的胆固醇。

    7，大蒜。能减少肝脏合成胆固醇。每天只需要吃3瓣大蒜，就能够有效降低有害的胆固醇。

    8，牛奶。含有较多的钙质，能克制体内胆固醇合成酶的活性，也能够减少人体对胆固醇的吸引。

    9，蜜橘。含有丰富的维生素c，多吃能够进步肝脏解毒的能力，加速胆固醇转化，降低血清胆固醇和血脂的含量。

    10，茶。含有咖啡碱与茶多酚，有提神、强心、利尿、消腻和降脂的成效。