牛肉的做法大全 教你多种牛肉怎么做好吃的烹饪技巧
牛肉的做法大全二:辣酱牛肉
1主料:牛肉、胡萝卜、料酒、香菜、麻油
2牛肉洗净,冷水下锅,开大火,煮出血水
3煮好的牛肉洗净,文章来源:再次放入干净的水中,加几片姜、香叶、料酒大火煮开,小火煮1.5—2小时
4胡萝卜切丝,用滚水焯一下,捞出沥干备用
5煮好后的牛肉捞出,待放凉后切薄片
6将牛肉片和香菜、胡萝卜丝半在一起,加入辣酱和一点麻油,拌匀即可
以上就是有关牛肉的做法大全,分享了两种牛肉的做法详细步骤与烹饪方法,教你怎么做牛肉更好吃更有营养,你学会了吗。