“冬吃萝卜夏吃姜”的摄生理念信赖很多人都耳熟能详，但你知道吗？天寒地冻多吃白萝卜虽利于身体健康，但并非人人都适宜。那么，什么样的人不适宜？吃不对又会形成什么样的结果？山西省中医院药剂科药师李志强为咱们指点迷津。
气虚、腹泻者等不宜食用白萝卜
气虚患者
“人体元气缺少导致的气虚一般分为肺气虚、心气虚、肾气虚，气虚患者吃了白萝卜会加重病情。因为萝卜性凉，有行气之成效，气虚患者食用白萝卜则易耗气、散气，岂不是让人病恹恹的。”李志强建议，气虚患者应多食用补气、补血的食物。
便秘患者
便秘的患者，也不宜食用白萝卜。李志强剖析说，引起便秘的原因有多种，关于阳虚型便秘的患者来说，食用白萝卜，便秘症状会越来越严峻，上厕所时会更费力一些。“一般阳虚型便秘的人本身四肢不温，也就是手脚冰凉，且腰膝会伴有酸冷的现象，上厕所比较费事。若本身出现这些症状，则可以判别是阳虚型便秘。”李志强补偿说，人们一听说白萝卜可以补身体，不论本身健康状况怎样都要食用它，尤其是腹泻患者要稳重。因为白萝卜本身就具有通气、行气之成效，且为凉性，假如这时顽固吃白萝卜，则腹泻更严峻。
常吃中药的人
除了以上人群不宜食用白萝卜之外，关于常常食用中药的人群最好也不要食用，因为它会使中药被人体快速消化且加快代谢速度，易影响中药的成效，然后影响中药对人体的作用。脾胃虚寒、缓慢胃炎、胃溃疡患者，也不能食用白萝卜。
怎样吃白萝卜才摄生？
那么，白萝卜怎样吃才摄生？李志强特别举荐了几种食用方法。
一、举荐吃法：生吃
气虚、腹泻者等不宜食用白萝卜
气虚患者
“人体元气缺少导致的气虚一般分为肺气虚、心气虚、肾气虚，气虚患者吃了白萝卜会加重病情。因为萝卜性凉，有行气之成效，气虚患者食用白萝卜则易耗气、散气，岂不是让人病恹恹的。”李志强建议，气虚患者应多食用补气、补血的食物。
便秘患者
便秘的患者，也不宜食用白萝卜。李志强剖析说，引起便秘的原因有多种，关于阳虚型便秘的患者来说，食用白萝卜，便秘症状会越来越严峻，上厕所时会更费力一些。“一般阳虚型便秘的人本身四肢不温，也就是手脚冰凉，且腰膝会伴有酸冷的现象，上厕所比较费事。若本身出现这些症状，则可以判别是阳虚型便秘。”李志强补偿说，人们一听说白萝卜可以补身体，不论本身健康状况怎样都要食用它，尤其是腹泻患者要稳重。因为白萝卜本身就具有通气、行气之成效，且为凉性，假如这时顽固吃白萝卜，则腹泻更严峻。
常吃中药的人
除了以上人群不宜食用白萝卜之外，关于常常食用中药的人群最好也不要食用，因为它会使中药被人体快速消化且加快代谢速度，易影响中药的成效，然后影响中药对人体的作用。脾胃虚寒、缓慢胃炎、胃溃疡患者，也不能食用白萝卜。
怎样吃白萝卜才摄生？
那么，白萝卜怎样吃才摄生？李志强特别举荐了几种食用方法。
一、举荐吃法：生吃
白萝卜各部位口感不同，吃法上也有所不同，生吃必定要选择适宜的部位。值得提示的是，往常不爱吃凉性食物或许脾胃功用弱者，以熟食为宜。
萝卜中段含糖量较多，甜度较大，质地脆嫩，这个部位是整个萝卜中口感最好的，所以适宜生吃，用中段拌沙拉、做凉菜，都特别可口。
萝卜中段以下到尾部，含有较多的淀粉酶和芥子油，味道辛辣，可以起到健胃消食的作用。
萝卜的顶部到3—5厘米处水分较少，质地很硬，合适切丝爆炒、做汤，也可以配羊肉调馅，味道极佳。
二、举荐吃法：炖食
1、白萝卜+香菇
成效：抗癌、降三高、避免感冒
白萝卜含木质素，木质素可进步巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的功用，然后加强人体的免疫能力，起到抗癌作用。此外，白萝卜还有扩张血管、下降血压、下降血脂、下降血糖的成效，因为含有很多的有机硫磺化合物，这种化合物有健壮的灭菌力，关于由感冒引起的发炎和咳嗽很有作用。香菇也是抗癌、降血脂、血压的高手，二者合炖，抗癌、降三高、避免感冒效能翻倍。
2、白萝卜+海带
成效：化痰消肿、避免甲状腺肿大
海带和紫菜均含碘丰盛，白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的成效，对避免甲状腺肿大有必定成效。
3、白萝卜+羊肉
成效：补养肝脏，不上火
秋冬季吃羊肉可驱散严寒、温暖心胃，还能补气益血、补养肝脏、改善血液循环。
4、白萝卜+鲫鱼
成效：温中下气、健脾利湿
白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的成效。这道汤还妙在“二白”食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲。
5、白萝卜+豆腐
成效：低热量高蛋白，“三高”独爱
天气冷，来一道如火如荼的白萝卜豆腐汤，低热量高纤维，有优质的植物蛋白质，是有“三高”朋友很好的选择。
