木耳的做法大全有哪些呢,接下来小编就介绍几款木耳的做法给大家:

    木耳的做法一:凉拌木耳

    主料

    木耳(1把)

    调料

    辣椒油(适量)蒜苗(适量)生抽(适量)

    厨具

    煮锅

    1 准备好材料.

    2 木耳泡入水中。

    3 泡好后放入锅中煮开2分钟。

    4 拿出，切成粗条.

    5 盘中放入木耳，撒上蒜苗，倒入生抽.

    6 淋上辣椒油。

    木耳的做法二:木耳炒豆芽

    主料

    黄豆芽(250克)木耳(50克)

    调料

    葱(1根)辣椒(1只)姜(少许)花椒(少许)盐(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)醋(适量)白糖(适量)

    厨具

    炒锅

    1 准备好材料;

    2 豆芽摘去根部洗净;

    3 锅中加水烧开，放入豆芽焯熟，捞出沥干;

    4 木耳切丝; 葱切段; 辣椒切丝; 姜切丝;

    5 锅中热油，放入花椒成金黄色后捞出;

    6 放入辣椒丝、姜丝、葱段煸炒;

    7 放入木耳丝煸炒，调入酱油、料酒、醋、白糖和盐炒匀;

    8 把炒好的木耳加入到豆芽中拌匀，或把豆芽加入锅中炒匀，皆可。

    木耳的做法三:木耳炒鸡蛋

    主料

    鸡蛋(适量)木耳(适量)

    调料

    蒜苗(适量)西红柿(适量)盐(适量)油(适量)

    厨具

    平底锅

    1 西红柿洗净切块，木耳泡发，蒜苗切段备用。

    2 鸡蛋加入适量盐，打均匀。

    3 油锅烧热倒入鸡蛋液，炒成块，盛出备用。

    4 油锅烧热，加入蒜苗炒均匀。

    5 加入木耳和西红柿。

    6 倒入鸡蛋块。

    7 炒均匀后，加入适量盐，装盘即可。

    以上为大家分享了木耳的做法大全,详细介绍了几款木耳的做法与步骤,教你怎么做木耳好吃又营养,快来学习吧。