冬瓜子即冬瓜的种子,冬瓜的种子晒干而成。剥去种皮后,可见乳白色的种仁2枚,体轻,有油性。气微,味微甜。以颗粒饱满、色白者为佳。冬瓜子的功效与作用及食用方法都有哪些呢?跟着小编一起来长长见识吧。
冬瓜子的功效与作用
冬瓜子性凉,味甘。具有清肺化痰,消痛排脓,利湿的功效,中医临床用来治疗痰热咳嗽,肺痈,肠痈,白浊,带下,水肿,脚气等症。
冬瓜子有很好的保健、抗衰老的作用。
冬瓜子含有丰富的蛋白质,脂肪,脲酶,皂苷B族维生素等。冬瓜子所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,其中主要成分也是亚油酸,它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂,有助于防治冠心病;
冬瓜子中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽,并使肌肤细嫩光滑,头发乌黑光泽;另外冬瓜子还可以促进人体的免疫功能。
干燥种子呈扁平的长卵圆形或长椭圆形,长1厘米左右,宽约6毫米。外皮黄白色,有时有裂纹,一端纯圆,另一端尖,尖端有2个小突起,其一较小者为种脐;另一突起较大,上有一明显的珠孔。边缘光滑(单边冬瓜子)或两面边缘均有一环形的边(双边冬瓜子)。剥去种皮后,可见乳白色的种仁,有油性。气微,味微甜。以白色、粒饱满、无杂质者为佳。
全国大部地区均产。以四川、浙江、江苏、河南、河北、安徽等地,产量较大。
注意事项
冬瓜子性凉,有滑利的作用,体质虚寒的人禁用。
冬瓜子的食用方法
[慢性肾炎] 冬瓜1000克,鲤鱼1条(约重300克),不加盐,煮汤食。
[夏季感受暑湿、脾气不运] 冬瓜1000克,鸭肉500克,芡实30克,苡仁30克。先煮芡实、苡仁,后下鸭肉,最后下冬瓜煮至熟。每食适量。
[暑天感冒、风水之症] 鲜冬瓜150克,粳米100克。将冬瓜去皮瓤切碎,加入花生油炒,再加适量姜丝、豆豉略炒,和粳米同煮粥食用。每日2次。
[肺痈] 打碎冬瓜籽50克,鲜芦根50克,水煎,早晚各服1次,连续服用。
[肝硬化腹水] 冬瓜1000克打碎煮烂,纱布过滤去渣取汁,每次60毫升,每日3次饮服,可减轻症状。
[水肿] 冬瓜皮100克,玉米须30克,白茅根30克,水煎,每日3次服用。或冬瓜1000克,赤小豆100克,水炖烂饮服,每日2次
[高血压、肝阳上亢、头痛眼花] 冬瓜500克,鲩鱼头250克,先用油煎鱼头至金黄色,放入冬瓜,加清水适量,文火炖4小时,加食盐调味食用佐膳。每日2次。
[肺热咳嗽、痰黄稠] 鲜冬瓜500克,鲜荷叶l张。加适量水炖汤,吃盐调味后饮汤吃冬瓜,每日2次。宜忌 脾胃虚寒、肾虚者不宜多服。
冬瓜子的功效与作用及食用方法都有哪些?以上美女资讯网小编都为大家做了详细的解答,希望对亲们有所帮助。
-
品一口菜,温暖你我她
我现在巨饿我要吃热热的松软的 糕糕[详情]
-
一颗茶叶蛋卖2899元!酒店这么解释…
精选桐木关绝品金骏眉泡制,冬虫夏草、铁皮石斛等八味秘制配料,精选果碳、潮州红泥炭炉,经过24小时文火慢煨,12小时静置而成的——茶叶蛋,每颗售价2899元。8月17日,无锡太悦度假酒店向记者表示,该茶叶蛋系酒店自产自销,因用料考究而价格昂贵,限量100[详情]
-
马斯克街头吃煎饼 看起来吃的还挺香
7月13日上午消息,日前,马斯克低调现身中国,分别敲定了上海建厂和北京建立科技创新中心事宜,随后匆匆离开,不过期间也被网友拍下了在街头现身用餐的镜头。[详情]
-
过年人们嗑瓜子可以聚财,你那有这种风俗习惯吗?
嗑瓜子,在人们平日生活中是很觉见的事情,晚上没事,在看电影剧的时候,买包瓜子边嗑边看,平时走在路上的时候,也边走路边嗑。当然,过年的时候,更少不了瓜子了,种类还很丰富,葵花子、南瓜子和西瓜子,亲戚朋友聚在一起聊天,看电视,伸手就是一把! 那[详情]
-
孕期,准妈妈吃这些东西,宝宝出生后,大眼睛比咘咘还漂亮
你想要你的宝宝出生后,有一双大大的招人喜爱的眼睛吗?我闺蜜和她老公眼睛都不大,但他们的宝宝跳跳出生后,却是萌萌的大眼睛,这有什么秘密吗?[详情]
-
男人真正健康的十个标准!你都符合吗?
怎样精确描绘人体的健康状况,日本有的学者提出了健康条件的四快。所谓四快,即吃的快、便的快、睡的快、说的快。四快虽有概括上的简略片面之嫌,却有认识上的明快形象之感。就是说一个人胃口好,消化才能好,思想灵敏,反响才能强,神经系统功能好,即可基[详情]
-
早餐第一口吃什麼養胃?早餐怎样分配最健康
一日之計在於晨,许多人都知道:早餐必定要吃好,午饭必定要吃飽的道理。早餐對於一個人一天精力的維持是非常重要的。那早餐第一口吃什麼最養胃呢?早餐最好吃什麼最有營養最養生呢? 早餐第一口應該先喝水 從營養學角度和身體健康的角度來講,早餐第一口應[详情]
-
健康监测的好帮手--透气可穿戴皮肤传感器
可穿戴电极用于监测心率和其它的要害健康信号近年来取得了进展,新一代的设备会选用更轻盈、更有伸缩性的资料直接粘附在皮肤上,以便有更好的敏感度,供给更准确的测量。然而,尽管运用在这种设备上的超薄膜和橡胶板尽管也可以很好的贴合皮肤,但是这些资料[详情]
-
【新时代 新气象 新作为】全力保障新年期间食物安全 让市民吃定
新年接近,为保障节日期间食物安全、维护节日消费商场安稳,让全市市民吃得定心,过上一个安全吉祥的节日,南京市食药监局以节日期间热销食物为要点,组织对全市食物出产经营单位进行了专项监督抽检。 本次专项监督抽检针对新年消费特色,以炒货食物及坚果制[详情]
-
“冬吃萝卜夏吃姜”!但有些人不适宜这样吃
冬吃萝卜夏吃姜的摄生理念信赖很多人都耳熟能详,但你知道吗?天寒地冻多吃白萝卜虽利于身体健康,但并非人人都适宜。那么,什么样的人不适宜?吃不对又会形成什么样的结果?山西省中医院药剂科药师李志强为咱们指点迷津。 气虚、腹泻者等不宜食用白萝卜 气[详情]