鳄梨怎么吃好吃 教你鳄梨的3种营养吃法

    健康生活中离不开健康食品，鳄梨也叫油梨、樟梨、酪梨牛油果，属樟科鳄梨属常绿乔木，是一种着名的热带水果，也是木本油料树种之一。下面奇丽女性小编给你介绍下鳄梨怎么吃好吃 教你鳄梨的3种营养吃法

    鳄梨的营养价值很高，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。

    下面我来介绍关于鳄梨的几种吃法。

    鳄梨（牛油果）怎么吃？

    牛油果番茄汤

    1. 材料：牛油果、番茄、西芹、洋葱，香叶1片，牛肉清汤1升

    做法：洋葱切丝，用2 汤匙牛油炒香;西芹切粒，下锅一起炒;番茄去皮去籽切粒，和洋葱、西芹一起翻炒，然后倒入牛肉清汤，大火煮开，转小火煮20分钟。

    此时处理牛油果：去皮去核切丁。牛油果的外壳看起来很坚硬，其实很好剥的，用刀子切开，然后用勺子挖出果肉切丁。

    汤煮好后用食物搅拌机打成茸，再煮几分钟，放入牛油果粒，加适量盐和胡椒粉调味。

    味道有点像罗宋汤，酸酸的，混合了洋葱和牛油的香味，配上柔滑的牛油果，很不错的一道异国风味。

    春色无限牛油果沙律

    1.  主 料：

    牛油果2个，板豆腐1块，中虾约350克，番茄1个，西芹粒2汤匙，沙律酱3汤匙。

    配 料：

    调味料：盐、糖各1/4茶匙，胡椒粉适量。

    做 法：

    1、 牛油果用水冲净，抹干，剖开两半，取出果核，将果肉挖出，切粗粒，保留果壳作盛器。

    2、 豆腐切粒，放入滚水中烫两分钟，沥干水分，番茄去皮除籽，切粒，虾连壳洗净，挑去肠，焯熟，去壳。

    3、 将各材料同放大碗中，加入西芹粒、调味粒、沙律酱拌匀，放入牛油果壳内便成。

    备 注：

    番茄洗净，在顶部轻切十字，放入滚水中浸片刻，番茄皮便很容易除去。

    蜂蜜牛油果奶的做法

    1. 半个牛油果，剥掉皮(皮不好吃，要丢掉)，加一杯到一杯半的牛奶，加适量的蜂蜜，一起放到搅拌器里。

    2. 搅拌均匀即可。

    鳄梨（牛油果）怎么吃？

    注意事项

    关于加牛奶的数量，可以根据自己喜欢的浓度调整，喜欢喝稠一点的话，就少加一些，喜欢喝稀一点的话，就多加一些。

    也可用低脂奶粉加凉的矿泉水，来代替牛奶。因为这样的话，可以通过调整奶粉的数量，来做出自己喜欢的那个口味。不过奶粉加多一些，奶香味十足，感觉会特别特别的香滑好喝，比买的奶昔好喝许多呢，而且也更健康。

    蜂蜜的多少，也是根据自己喜欢的甜度来添加就好了。

    健康生活中离不开健康食品,以上介绍了鳄梨的3种营养吃法，给大家健康更加一道水果。