最易酒精中毒的三个阶段

    1.兴奋期(轻度)：

    患者大多面色和脖子发红(也有少数面色无变化)，现眼部充血，盲目身心欢快，谈话爽直，毫无顾忌；有的表现为粗鲁无礼，感情用事，喜怒无常；有的高谈阔论，口若悬河；有的则沉寂无言，默不作声，有时则安然入睡。对轻度中毒者，本人应立刻中止饮酒，旁人也应劝其不要再饮。

    2.共济失调期(中度)：

    患者的动作逐渐笨拙，身体摇摇摆摆失去均衡，步态踉跄，举步不稳；且语无伦次，言语模糊不清现象；一再否认自己喝醉，还重复请求和旁人大杯对饮。对中度中毒者，不只不能再饮，而且还要劝其离席休息；令其多喝白开水或茶水，使乙醇尽快从尿中排出，以减轻中毒症状。

    3.昏睡期(重度)：

    患者转入朦胧状态，可瘫倒在桌下，酣然入睡，并有鼾声。面色惨白，皮肤湿冷，口唇发紫，瞳孔散大(或正常)，呼吸平均缓慢，脉搏增快而洪大，体温偏低。严重者昏迷、抽搐，大小便失禁，呼吸衰竭死亡。此外，还可有恶心、呕吐、腹胀、打嗝和嗳气等。病人能够有高烧、休克、颅压增高等病症，还可发作低血糖。对重度中毒者，要立即送医院抢救。入院前(或途中)要有专人关照，当心防止呕吐物误入气管引起窒息。

    急诊科的专家指出，空腹喝酒最容易呈现酒精中毒，特别是白酒。

    酒精中毒是由于一次饮用大量的酒类饮料后惹起的中枢神经系统兴奋及抑止状态。饮用白酒者引起酒精中毒的比较多，乙醇在人体内可以经肝脏解毒，大量饮酒假设超越机体的解毒极限，就会引起蓄积中毒。因为空腹饮酒乙醇吸收得更快，所以更容易惹起酒精中毒。

    喝酒“一口闷” 神经最易中毒

    而上海生命科学院养分研究所一项最新研究表明，“感情深，一口闷”。在觥筹交错中，当一杯杯顾及情面的酒喝下肚，殊不知在喝酒者体内，酒精正对其神经元细胞发展一场无情的“屠杀”。

    中国科学院上海生命科学院营养研究所的一项最新研究表明，高浓度酒精能惹起神经元细胞的应急反馈，启动“自杀”程序，最终招致神经元细胞死亡。特殊在神经元细胞发育旺盛的胎儿期、婴幼儿期和青春期，酒精对其危害更加庞大，而且一旦形成损伤，目前尚无还原手段。

    中国科学院上海生命科学院营养钻研所骆嘉研讨员的研究提醒，当血液中酒精浓度达到一定程度后，细胞内的RAX蛋白会和抗病毒“卫士”——蛋白激酶PKR联结，从而激活PKR。在普通情况下，只有当病毒入侵细胞时，PKR才会被激活，阻断蛋白分解，启动细胞“自杀”程序，使受感染的细胞与病毒俱焚，以保障健康细胞不被连累。但当受酒精刺激的RAX蛋白激活了PKR时，上当的PKR还是会恪尽职守地命令细胞“自杀”。由于神经元细胞无奈再生，于是一次次“自杀”累积起来的中伤，最终招致中枢神经受损。

    当血液中酒精浓度超过一定量时，PKR在几分钟内就会下令神经元细胞“自杀”，6个小时后，神经元细胞就奄奄一息了，12个小时后正式死亡。

    骆嘉指出，“一口闷”的喝酒方式对中枢神经系统造成的损害最为严重。

    家庭急救：首先设法催吐

    因为饮酒至轻中度急性酒精中毒的景象太普遍，饮者及周围的人们大多不在意，认为只要让酒醉者睡睡就行了。不幸的是，不乏因饮酒过量而丧命的例子，特别是原来有慢性疾病者，若不小心节制，逢喝必醉，更容易发作不测。所以，只要饮者出现上述急性酒精中毒病症时，均应留意观察，要进行及时的现场家庭急救。因条件有限不能现场急救的要送医院诊治。对轻、中度中毒者，家庭急救首先是鼓励或设法使患者吐出胃内残存的酒，可用筷子刺激其舌根催吐，然后给予浓茶，以兴奋神经中枢。对重度昏睡者，使其头部偏差一侧或让其侧卧，以防呕吐时食物吸入气管而招致窒息。要定时仔细观察呼吸情况。正常人的呼吸是均匀的，每分钟16~20次，如果患者呼吸减慢或不规定，或者出现抽搐、大小便失禁等情况，为风险症状，应立刻打120呼救电话，送患者到医院诊治，医院治疗常用纳洛酮、输液等医治。

    喝酒如何不伤身？

    1.适量喝酒，有益于健康。尽可能饮热酒。不管是白酒、黄酒，加温后饮用：一是芳香适口；二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质，缩小有害成分。

    2.空腹时不要饮酒。一面饮酒，一面进食，酒在胃内停留时间长，酒精受胃酸的干扰，吸引缓慢，就不易酒醉。

    3.不要多种酒混合饮。由于各种酒成分、含量不同，互相混杂，会起变化，使人饮后不舒服，甚至头痛、易醉。

    4.饮酒后切不要洗澡。人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被膂力活动耗费掉，惹起血糖含量缩小，体温急剧降落，而酒精抑止了肝脏正常的流动，阻碍体内葡萄糖储存的还原，致使危及生命，惹起死亡。

    5.不要用药酒作宴会用酒。某些药物成分可能跟食物中一些成散发作矛盾，或者起化学变迁，喝了后会令人恶心、呕吐和不适。

    重在预防：最好要少喝

    血液中的乙醇(酒的主要成分)绝大部分在肝和肾内被酶氧化成乙醛，再由酶氧化成乙酸，最后生成水和二氧化碳。由于各人体内酶的量和生机以及肝肾功能不同，对酒的耐受力也不同，尽管急性酒精中毒者绝大多数可以得救，而且大多数又不需要送院救治，但这终究是很伤身体的，有的人要多少天才干复原，中医药的《药性歌括四百味》书中说得好，“酒通血脉，消愁遣兴，少饮壮神，过多损命”，每个人对本人的酒量应该是有数的，要限制在“少饮壮神”范围里，千万不要抵达“过多损命”的水平。

    当然怎么掌握自己的饮量，尤其在各种热烈的场面中，这不是本篇文章的话题，但为了“不损命”总是会有办法的！您说对么？