1、钙

如果不能保证每天至少300ml的牛奶，以及吃大量的绿色蔬菜，建议每天补钙400毫克。

2、维生素A

视屏时代，用眼过度，维生素A的消耗日益增大，多吃橙黄色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜，或者是深绿色的蔬菜就能弥补维生素A的缺乏，或者根据医生建议，适量补充维生素A。

3、维生素B

主食是精米白面，势必导致维生素B1的缺乏，建议每天吃一顿五谷杂粮，或者用薯类食物替换部分主食。如果无法增加全谷杂豆的比例，建议适量补充维生素B族。

4、铁

我们膳食中的铁元素含量实际上一直很充足，但因为消化吸收能力较差，部分人无法有效利用植物性食物中的铁，建议每天摄入50克红肉。

5、维生素C

精神压力过大，或者发生感染性疾病，都会导致维生素C的消耗增多，可以适当补充。维生素本来就是食物中的成分，最好用餐的时候同时服用。这样它们和正常食物成分可以配合，而且提高利用率，减少对胃的刺激。

需要提醒的是，知道自己到底缺什么很重要，吃多少，吃多久，最好咨询三甲医院营养科的医生或者有资质的营养师。有些维生素和矿物质过多时会有不良作用甚至毒害作用。另外不要追去好口感，维生素和矿物质本身的味道并不一定招人喜欢，酸酸甜甜的口感，只不过是糖、甜味剂、酸味剂的功劳罢了。