菜花
我们知道你可能对菜花没有那种渴求，但是当你想吃零食的时候，这也许是一个不错的选择。如果你对生菜花的味道不是那么热衷，Lemond 提供了几种可以提味的建议："你可以通过橄榄油使它变得美味，但是每茶匙的橄榄油会使其增加大约45卡路里。我建议对菜花进行蒸煮并且通过药草，香料或者少许柠檬片对其调味。
圣女果
这是你在这张列表上将会看到的唯一的"水果"。"通常来说，每份水果大约会提供60卡路里，是那些非淀粉蔬菜卡路里含量的两倍"Lemond 说道，但是西红柿处在水果卡路里频谱的低端，所以断了你对葡萄的念想吧，现在圣女果才是王道，时而不时的在你的嘴里放上一颗，你就会得到一份健康，低糖的零食。
菠菜
绿叶蔬菜始终是一个安全的赌注。除了卡路里含量很低，菠菜将会极大地有利于你的身体健康，尤其是如果你正处于高强度的锻炼之中。"当我们在细胞水平上分解肌肉时，我们必须通过正确的食物来重新滋养我们的身体。"Lemond 说道，"当你吃绿色蔬菜时，你的身体将会最佳的方式进行自我修复。"
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