南澳大利亚素有“澳洲佳酿之都”的美誉，葡萄酒 产量占全国出口葡萄酒70%，并拥有17个酿酒区，包括芭萝莎（Barossa Valley）、嘉利谷（Clare Valley）、麦拿伦谷（McLaren Vale）、阿得莱德山（Adeladie Hills）及库纳瓦拉（Coonawara）等。南澳大利亚的酒庄多达300多个，当中的Jacob's Creek、Penfolds、Wolf Blass及 Peter Lehmann更跻身世界名牌之列。

南澳大利亚素有“澳洲佳酿之都”的美誉

以美酒佳肴为主题的旅程包括（排名不分先后）：

1、 芭萝莎醇酒佳肴之旅

呈献多个精心设计的美酒之旅，带领旅客游览芭萝莎、阿得莱德山、嘉利谷及麦拿伦谷，品尝当地的顶级葡萄酒。所有旅程均包括参观当地知名酒庄，以及多间酿制著名得奬葡萄酒和种植特色食材的小型家庭式酒庄。旅客可选择自阿得莱德或芭萝莎出发，并自选上车及下车地点。

2、Life is a Cabernet

专注提供度身订制的葡萄酒导赏团，参观芭萝莎、嘉利谷及麦拿伦谷的顶级葡萄种植区。Life is a Cabernet将根据旅客的预算、口味及兴趣，设计合适的行程；旅客并可同时游览素以葡萄酒及野生动物而闻名的袋鼠岛。

3、 参观Penfolds Megil Estate 酿酒厂

Penfolds Megil Estate 距离阿得莱德市中心仅15分钟，是澳洲最著名酿酒厂之一，历史非常悠久。Penfolds Megil Estate 为旅客呈献多个导赏精华行程，包括：每日均提供「Heritage Tour」旅程，带领旅客参观酿制Penfolds Grange及Penfolds Magill Estate Shiraz的Bluestone Vintage Cellar陈年酒窖，并于Still House举行指导品酒会，让旅客品尝Penfolds 6款佳酿；「Great Grange Tour」旅程更会带领旅客参观建于1845年的Penfold 家族祖屋，细味6款Penfolds Super Premium Wines 顶级葡萄酒，及Penfolds 著名的20年Bluestone Tawny 葡萄酒。

4、芭萝莎单车遨游

旅客可踏单车畅游葡萄园、海滨地区、河畔湿地、 山脉及峡谷，同时细味当地的滋味佳肴及芳香葡萄酒。各小组观光团将由资深导游引领旅客游历人迹罕至的公路，并有支持车同行，以确保旅客能安全无忧地享受旅 程。为期8天、以芭萝莎为起点及终点的Red Ochre to Red Wine Tour旅程全长700公里，价钱包括旅客食宿。

5、 乘Daimler房车畅游芭萝莎

为一系列豪华小型精华旅程，让旅客品尝26款顶 级葡萄酒，当中包括拥有过百年历史的Para Liqueur Tawny砵酒；旅客更有机会参观并不对外开放的Kalimna Vineyard。Kalimna Vineyard享负盛名，园中除种植用以酿制Penfolds Grange佳酿的Shiraz葡萄外，更栽种着源于1888年，被视为全球最古老葡萄Block 42Cabernet Sauvignon。旅客全程可安坐1962年款的Majestic Major Daimler 房车，在资深导游的带领下遍赏各大酒庄。

6、旅客可随Luxury Liquid Tour旅程到访南澳大利亚多个驰名酿酒厂

而行程焦点为参与Penfolds Barossa Winery的私人品酒会、Wolf Blass Visitor Centre 的顶级美酒品试会、Saltram Estate品酒会、游览Seppeltsfield酿酒厂和博物馆，以及出席于Salters Restaurant举行的葡萄烈酒品酒会，并在此餐厅享用早餐和伴以美酒的午餐。此外，旅客于旅程期间选购葡萄酒更可尊享八折优惠。