初来北京的游客，一定不会错过的是登长城和逛王府井，灯火阑珊的王府井最具特色的解馋去处，就是一街之隔的东华门夜市，这是北京领域最大的小吃夜市。

    傍晚时分，近百个摊棚靠北面南从东向西，整洁地一字甩开；商家抑扬顿挫的叫卖吸引着过往的行人，情形甚是壮观；车行道上汽车川流不息，小吃街上行人车水马龙；海内游人和国外旅客摩肩接踵，局面热闹非凡！

    东华门夜市各地小吃云集。有老北京的爆肚、炒肝、炸酱面、豆汁焦圈、卤煮火烧、炸灌肠、驴打滚、炸年糕、冰糖葫芦、麻酱面、炒疙瘩、宫廷奶酪、褡裢火烧、白水羊头等；天津的狗不理包子；东北的炒闷子；山东的小葱煎饼；陕西的凉皮、羊杂汤、羊肉泡馍、肉夹馍；上海的炸尤鱼、炸鸡翅；杭州的桂花粥、鱼圆汤、炸响铃。甚至尚有海南的椰子、竹筒饭；台湾的珍珠奶茶；西式的特色小吃油炸冰淇淋；以及韩国烧烤和种种特色烤串等等。

    虽然，最为生猛的就是油炸蝎子、炸蚕蛹，以及炸蜈蚣、炸蝈蝈、炸鲨鱼等，这些另类小吃让海内外游客瞠目结舌，却又忍不住想要寻衅自己的味觉极限。

    闲逛的旅客还经常可以看到很多风趣的情景，比如“别扭”地拿着筷子吃包子的外国友人，还有由于鲜味而忘记顾及形象的“优雅”女士。

    由于北京的政治职位，东华门夜市不仅在海内享有盛名，而且在国际上也有必然的知名度，英国前宰衡撒切尔夫人等外国政要都曾光顾过这里。

    主打美食

    在夜市，最惹人留神的北京风味小吃还得数茶汤，东华门店铺冲出的茶汤呈蜂窝状，并且有“一绝”，就是冲出的茶汤可以将碗反扣过来而茶汤不洒，故有“扣碗茶汤”之隽誉。此外尚有爆肚，更是土生土长的北京人的最爱，从前梨园界的名角梅兰芳、马连良等无不十分钟情爆肚。

    夜食之外

    小吃街延长往北，是王府井风俗文化街。这里的街道更窄，站在路上，伸手可及双方的摊位。这里有种种民间工艺品和风俗用品，如纸风筝、景泰蓝、泥人、陶甬、刺绣、灯笼、玉饰、脸谱、佛像、瓷器、印章等等，吸引了大量游人，包罗许多外国旅客。

    同城其他人气夜市

    当曾经的真武庙二条成为记忆以后，“三里屯”同“簋街”夜市大排档就成了入夏人们品尝夜市美味的绝佳场所，虽然尚有新街口等地也有可以大快朵颐的夜市场所。