神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日一次,疗程不限,有较好的治疗效果。每日2-3个核桃为宜,坚持不懈,方可起到营养大脑、加强记忆、消弭脑疲劳等作用。
白领们须要补脑 越吃越聪明的食物
1:南瓜
南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医以为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功效,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因而,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日一次,疗程不限,有较好的医治效果。
2:核桃
因其富含不饱和脂肪酸,被公以为中国传统的健脑益智食品,孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜,锲而不舍,方可起到营养大脑、加强记忆、消弭脑疲倦等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
3:鸡蛋
鸡蛋富含优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰盛的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有加强记忆力、健脑益智的效果。
4:海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等养分成分,有健脑的功效,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可短少的。
5:香蕉
香蕉养分丰硕、热量低,含有称为"智慧之盐"的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰厚的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。
6:牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳起源,这些养分素可为大脑提供所需的多种营养。
7:鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰盛的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可加强人的记忆、思维和分析威力,并能掌握脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
8:葵花子
丰盛的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证实:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
9:芝麻
将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干等制品,早晚各吃一次,7日为一疗程,5-6个疗程后,可收到较好的补脑健脑效果。
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