曾看过一张照片,是夹着方便面的三明治。当时就想,这能好吃吗。没忍住,照葫芦画瓢的做了一次,味道出乎我的想象。好吃坏吃,必须自己做了,亲自尝了才知道。三明治里用了泡菜拉面,还有韩国的辣白菜,整个一韩味儿十足。这款三明治的一定是韩国人,韩国特有食材用到极致了。鸡蛋煎的有一点溏心最好,用黄油煎过的切片面包更是酥香。这款主食夹主食的三明治,绝对是重磅主食三明治了。
制作流程
1 不粘锅放入一小块无盐黄油
2 黄油化开后打入一个鸡蛋
3 鸡蛋上撒少许盐
4 锅里再放入一块黄油,黄油化开后放上一片面包,将面包两面煎酥备用
5 准备一包辣白菜味道的方便面
6 水烧开放入方便面
7 再放入方便面里的蔬菜包
8 方便面快煮好前,撒一半的调味包进去
9 煮好的方便面捞出,淋干汤汁
10 在一片煎好的面包片上放煎好的鸡蛋
11 在鸡蛋上铺上煮好的方便面,再撒上少许方便面的调料
12 在方便面上放点辣白菜
13 最后再放上一片煎好的面包片即可
膳食食疗
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料,含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助提高新陈代谢,有益身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维,让人比较快就产生饱腹感,间接减少摄取量。
注意事项
啰嗦几句安全意识。前几天唐山小地震,让北京也跟着小小的哆嗦了一下。当时就感觉椅子左右晃,也就几秒钟的时间,马上意识到是地震了。可第一反应竟然是发微博,确认是不是真的地震了。隔日回想还是后怕,这要是大地震,发一条微博的时间,很可能就错过了最好的逃生时间。 引以为戒,日后的安全意识必须加强,严重控制发微博的时机。
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