西葫芦怎么做好吃?西葫芦的做法大全(2)
西葫芦炒肉片 原料 又名美洲南瓜、茭瓜、是南瓜的变种。西葫芦以皮� ⑷夂瘛⒅唷⒖苫缈伤亍⒖刹丝上诙钍苋嗣窍埠谩Ｎ骱哂星迦壤颉⒊持箍省⑷蠓沃箍取⑾咨⒔岬墓πА？捎糜诎镏瘟扑赘拐汀⒎晨剩
西葫芦炒肉片
原料
又名美洲南瓜、茭瓜、是南瓜的变种。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜好。西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。可用于帮助治疗水肿腹胀、烦渴，疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体发生干扰素，前进免疫力，施展抗病毒和肿瘤的浸染。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的浸染。
做法
１、里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟；
２、西葫芦切薄片；
３、蒜切碎；
４、锅中油热后，放入里脊肉片炒散，翻炒平均至变色，盛出备用；
５、锅中热油，放入蒜末炒香，放入西葫芦片，翻炒平均加少许高汤或清水炒软；
６、将肉片倒入锅中，煸炒入味后，加盐和鸡精调味即可。
西葫芦木耳炒鸡蛋
原料
原料：西葫芦
配料：葱，盐，鸡蛋，木耳
做法
1：西葫芦洗净切片
2：鸡蛋划散炒熟，木耳泡发洗净撕大块
3：底锅热油爆香葱花，倒入西葫芦片翻炒
4：依次加入蛋碎跟木耳，加盐调味出锅即可
西葫芦,营养丰富,富含钙元素,以上介绍了西葫芦怎么做好吃,及各种西葫芦的做法~
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