鸡肉怎么做好吃?鸡肉炖土豆的做法

    鸡肉炖土豆的做法

    所需原料：

    1.琵琶鸡腿： 400g。

    2.土豆：中3个, 洋葱： 中2个, 胡萝卜：大1个, 大葱：半棵, 姜： 一块, 红辣椒： 一棵, 大蒜： 6粒, 紫苏：4片。

    3.韩式辣椒酱： 3大勺, 辣椒粉： 2大勺, 糖：2大勺, 料酒： 1小勺, 芝麻油：2大勺, 色拉油：少许, 盐：1小勺, 胡椒：少许。

    教你鸡肉怎么做好吃?鸡肉炖土豆的做法详细步骤:

    鸡翅若干。

    洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。

    将锅烧热，加入少许色拉油，待油热了以后放入琵琶鸡腿，炒至腿皮的颜色变白；加入洋葱，炒3分钟；然后，加入胡萝卜再炒2、3分钟；炒好以后加汤，待汤煮开，用勺子撇去上边的菜沫。

    往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱，搅匀后，慢慢加入菜锅。将菜汤拌均匀后，盖锅煮10分钟。

    将土豆带皮洗净后，分别包上保鲜膜，放入微波炉，600W加热5分钟。取出剥皮后，每个都分别横竖两刀切成四块儿。

    往已经煮了10分钟的菜里，加入土豆块儿，再加入糖、盐，盖锅再煮10分钟。

    待菜煮好以后，关火，加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝；稍微盖会儿盖子，韩式鸡肉炖土豆就做好了,是不是很鲜美呢!

    这么鲜美的鸡肉炖土豆,这道家常菜,你看着是不是快要流口水了呢~