夏季气象如同孩子脾气，时而阴时而晴，大家都晓得在夏季饮食在清淡，能够恰当多吃些粥与汤，有益于肠道消化，那夏季养生汤都有哪些?夏季养生小常识都有什么?如今就随小编一起来看文章吧!

    五指毛桃煲乌骨鸡汤

    原料：温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。

    做法：

    1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中

    2、猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”，放入汤煲中

    3、切三片姜放入汤煲中，倒入10碗清水，用猛火把水烧开后，改为文火煲两个小时

    4、汤上桌前下适量的盐调味。

    效用：芡实有补脾、祛湿的效果，温氏乌骨鸡含有黑色素、b族维生素、18种氨基酸和18种微量元素，而且脂肪含量很低，这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。

    沙参百合润肺汤

    原料：北沙参15克，百合30克，无花果五个，猪瘦肉18克，陈皮1片。

    做法：

    1、先将无花果，洗洁净，对半剖开

    2、猪瘦肉洗干净，飞水，北沙参、陈皮、百合洗干净

    3、将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用

    效用：北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用，加上养分滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮，又可滋润喉咙，保护声带，通畅大便，预防痔疮的成效。

    炙百部红枣白鸽汤

    原料：炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。

    做法：

    1、炙百部、红枣洗净，并将红枣去核

    2、乳鸽宰洗净，去毛爪、脏杂，置沸水稍滚片刻，洗净

    3、与生姜放进瓦煲内，参加清水1500毫升(6碗量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐和少许生油便可。

    此量可供1-2人用，乳鸽可捞起拌酱油佐餐用。

    成效：炙百部性平味甘，有温润肺气、化痰止咳之功，因此此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要留神的是，痰热咳嗽者不宜饮用。

    萝卜鲫鱼汤

    原料：鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。

    做法：

    1、鲫鱼洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干外表水分

    2、萝卜去皮切条;葱打结;姜切片

    3、锅内热油，爆香几片姜片，加入鲫鱼煎透，煎至两面的鱼肉变色

    4、锅内参加足量的水(冷水、开水均可)，参与葱和姜，大火煮开，参加适量花雕酒，接续煮至酒气消散

    5、撇去浮沫后转中火，坚持一定的沸腾，加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)

    6、加入萝卜条，继续煮约10分钟，加入少许盐，略煮即可。

    成效：健脾益胃，消食化滞，明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用，适合秋冬季节食用。

    田园蔬菜龙骨汤

    原料：猪龙骨1根，胡萝卜1根，西芹2根，蘑菇10朵，玉米1根，姜8片，盐、味精等调味料适量，香葱若干。

    做法：

    1、将龙骨洗净，放入冷水锅内加热至沸腾，而后将水倒掉

    2、接着将龙骨洗净，放入砂锅内，参与足量的冷水，放入姜片、葱段，用大火烧开，然后转为小火，撇去浮沫

    3、1小时后再参加胡萝卜继续煲，过1小时之后加入蘑菇、玉米和西芹，接续煲20分钟左右，最后参与适量盐、味精即可

    成效：在炖肉时参与各式蔬菜，荤素搭配能够进步食物蛋白质的品质和利用率。有荤有素还可以促进膳食中铁质的吸引，改善膳食中钙和磷的比例，保障脂溶性和水溶性维生素摄入的平衡与充足，提供足够的膳食纤维。

    山药小排汤

    原料：小排400克，山药150克，枸杞10克，胡萝卜30克，生姜3片，家乐浓汤宝猪骨汤1块，3碗水(约750毫升)。

    做法：

    1、排骨洗净，放入沸水中焯去血沫，山药、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块

    2、锅内倒3碗清水，参与姜片，待水煮开之后，将浓汤宝放进锅中，搅拌至完好融化

    3、放入小排、胡萝卜、山药和枸杞，待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可

    效果：黄豆、山药和各种肉类都是补钙的好帮手，黄豆还含有丰盛的铁质，能让你青春常驻。