关于如今的人们来说，工作繁忙一次三餐无规律，不是凑合着吃就是挑选不吃，在吃饭的问题上不器重，这就容易导致体内缺乏必须的营养素，从而出现各种各样的问题，不过好在身体缺什么，都会发出“报警信号”来提示你，这就须要我们及时的去察看身体的变迁，理解身材抗议的信号，就可以知道身材却缺什么养分，应该怎样样去吃。

    毛发变得干枯。

    研讨表明，饮食中缺乏蛋白质、必需脂肪酸、维生素C及锌、铁等微量元素，会导致头发干枯、变黄、脱落等。许多年轻女性为爱美而节食，常常导致蛋白质、能量摄入缺乏，结果身材是瘦下来了，却就义了一头秀发。

    营养指南：营养充足才能滋润毛囊，养出乌亮秀发。饮食上要保证充足的主食、蛋白质和必需脂肪酸。每天至少吃3两鱼肉和瘦肉、1个鸡蛋、半斤牛奶。有条件者可多吃牡蛎，增加锌的摄入。

    出现溃疡、牙龈炎等口腔问题。

    食物要进入消化道，第一个必经之处就是口腔。因而，饮食不健康最直接的体现就是口腔问题。牙龈重复发炎或出血与维生素C摄入不足有关;龋齿、牙齿零落与高糖食品摄入过多(如爱吃甜食、爱喝甜饮料)及纤维素摄入缺乏有关;口腔溃疡最直接的原因就是爱吃辣以及喜食热性食物，包括牛羊肉、荔枝、橘子、菠萝等;舌炎、舌裂、舌水肿可能归因于长期进食精密米面导致的B族维生素缺乏。

    养分指南：留意口腔卫生，同时注意改善饮食结构。一要营养平衡，小心粗细搭配、荤素搭配;二要少吃甜食、油炸食物和热性食品;三要补充维生素C和纤维素，比方烹调蔬菜时以热炒和凉拌结合为宜，免得损失维生素C;四要补充维生素D和钙。

    常常感觉疲劳。

    许多人把疲劳当成正常的生理反馈，但疲劳常常与饮食有关。体内缺铁的女性易疲劳。还有研讨表明，全谷物和含优质蛋白的食物能坚固血糖程度，让人充满能量。2012年一项研究发现，静脉注射维生素C让受试者在下午的工作中更有精神，因为维生素C能加速铁吸引。

    营养指南：易疲劳者首先要补充能量，多吃全麦主食和富含优质蛋白的食物。其次，要补铁和维生素C。补铁可吃牛肉、四季豆和菠菜等，补充维生素C则能够选择橙子、草莓、西红柿等。

    体重忽然增加或减轻。

    体重减轻可能与没时间吃饭或减肥招致养分摄入不足有关。人体正常节律一般是4~6小时吃一餐，不按时吃饭不只让人变瘦，还可招致胃排空的生理过程凌乱，影响内分泌，招致胃炎等疾病。体重忽然增多有三大原因：秋冬和冬春交替时，因天冷而贪吃;很多女性经前期饥饿感强，爱吃零食，招致发胖;春节等节假日期间聚会和宴请多，管不住嘴，也容易忽然发胖。

    养分指南：再忙也要按时吃饭，可制订一个一日饮食计划，合理布置工作与吃饭的时间。自己能够带点健康的零食，如鱼片、牛奶、坚果、水果等。叫外卖要选蔬菜多、烹饪办法为蒸煮、少油的。春节快到了，谭桂军揭示，吃坚果要小心控制量，因为15克坚果就等于10克油。另外，聚会吃饭要参照平常的摄入量管住嘴，尽量一个菜只伸一筷子。要少点一些油炸的菜和肉类，多吃些蔬菜和鱼类。

    被消化问题干扰。

    腹泻、便秘、消化不良大多与膳食纤维(尤其是可溶性纤维)摄入量缺乏有关。研究表明，可溶性纤维能延缓胃排空速度，从而增多饱腹感，让小肠的养分吸引过程更充沛。美国一项考查显现，许多美国人膳食纤维摄入量达不到美国营养学会建议的女性每天25克、男性每天38克的量。“中国健康知识流传激励方案--果蔬营养与膳食平衡”发布的后果显现，我国居民膳食纤维摄入量没有达标。

    营养指南：除了合理搭配饮食外，经常排便不畅的人应提高膳食纤维摄入量。可以选择多吃全麦面包、糙米、燕麦片等主食，柑橘、苹果、菠萝、香蕉等水果，卷心菜、芹菜、豌豆等蔬菜。

    脑子觉得不够用。

    大脑是个“贪吃鬼”，耗费着人体摄入能量的20%。假定近段时间总呈现思想威力降落、记不住事件、脑子不够使等现象，也可能是养分不良的预警信号。

    营养指南：给大脑补充营养重在平衡。要有适量的碳水化合物，以满足大脑的能量需要。而且，注意力与衔接大脑神经元的神经纤维髓鞘有关，需求欧米伽3脂肪酸，因而，可多吃深海鱼肉、鱼油、核桃等食物。另外，记忆力的好坏与神经元的兴奋程度有关，应补充乙酰胆碱。鸡蛋、动物肝脏和豆类等富含胆碱类物质的食物，能促进乙酰胆碱的合成，帮忙提高记忆力。

    免疫功能变差。

    《美国营养协会期刊》登载的文章指出，体重经常动摇的人更容易患流感，由于不良饮食习惯会损伤免疫系统，让人总感觉不温馨、时常感冒等。

    养分指南：美国一项针对免疫功用受损老年人的回顾研讨显现，摄入足够的维生素及微量元素可改善被破坏的免疫系统。陈霞飞说，维生素E是免疫调理剂，能够从植物油、坚果、豆类和谷类中摄取。维生素C是免疫系统必需维生素，新颖的蔬果是其重要来源。锌的作用也不可无视，可多吃贝类、红肉等。

    提前出现衰老病症。

    诸多医学钻研显示，养分不均衡会加速皮肤老化、皱纹成长、膂力消退。一项研究表明，饮食中丰富的维生素A、C、D、E及类胡萝卜素、黄酮类物质等抗氧化剂，能帮人们留住年轻的样貌。

    养分指南：每天要吃两份水果加三份以上的蔬菜。一份水果等于两个小型水果(如猕猴桃)或一个中型水果(如苹果、橙)或半个大型水果(如西柚);一份蔬菜等于一碗生的菜或半碗煮熟的菜。挑选蔬菜应保证多色多种，深色蔬菜占一半以上，如番茄、菠菜、西兰花、胡萝卜、青椒等。不少水果热量较高，应在保证热量摄入合理的情况下，尽量筛选应季、新颖的种类。

    伤口愈合速度慢。

    现代医学研究表明，伤口愈合是一个复杂但有序进行的过程，应确保营养均衡。加速伤口愈合、加强免疫力以防止伤口沾染，须要蛋白质、微量元素、能量等多种营养素的参与。

    养分指南：每天吃一个鸡蛋、半斤牛奶，对加快伤口愈合最有效。另外，锌有益皮肤健康，应多吃海鲜、奶酪、全谷物和蘑菇等。西红柿含有丰硕的维生素C、番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，有利伤口愈合。黑木耳富含铁等矿物元素，同时含有丰硕的锌，是一种天然补血食品，能防止术后失血过多，加速伤口愈合。