柚子苦是怎么回事
柚子苦可能有以下三个原因:
1、柚子也分好几种,胡柚比较苦,个小。如果不喜欢苦,可以买沙田柚。
2、柚子不熟也会很苦。
3、如果吃到和果肉相连的那层白皮和里面的籽同样会感觉很苦。
柚子苦能吃吗
柚子虽然营养价值高,但是太苦的柚子也不宜食用。
柚子味甘酸,性寒。中医认为柚子有健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。研究发现,柚子含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰富的维生素C、维生素B2、维生素P、胡萝卜素、类胰岛素等成分以及钙、钾、磷、铁等微量元素。柚子有降低胆固醇、减肥、美容等作用,还可以降低血液黏稠度,减少血栓形成。
由于柚子含有丰富的钾元素,所以是脑血管疾病患者、肾脏疾病患者的理想食疗水果,而且新鲜柚肉中含有类似胰岛素的成分,也是糖尿病患者的理想食品。柚子含有的维生素P能强化皮肤毛细孔功能,加快受伤的皮肤组织的恢复,而且柚子所含的热量极低,它减肥、美肤的功能,极其符合女性“自然美”的原则,是女性秋季最适宜选择的水果。柚子中所含的大量维生素C以及天然果胶能降低人体血液中胆固醇的含量,并有助于钙和铁的吸收,能增强人体体质。
以上详细介绍了柚子苦是怎么回事,柚子苦能吃吗,柚子苦不能吃,至于太苦的原因有三种,另外,介绍了柚子营养价值。
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