夏季养生汤食谱四:鸡片蘑菇汤

    原料

    鸡脯肉250克，鲜蘑菇300克，番茄100克，鸡蛋1个，绍酒、姜、葱段各适量。

    制作

    1、鲜蘑菇切片烧水，番茄切三角块，鸡脯肉洗净，切片;鸡蛋取清;姜切丝。

    2、鸡脯肉加盐、味精、蛋清、干淀粉搅匀，放入沸水锅舀一下，捞起待用。

    3、将锅置于旺火上，油爆姜丝、葱段，放入蘑菇炒，加入适量清汤，再加盐、鸡精，待汤沸后加鸡片、番茄、味精、绍酒、麻油即成。

    功效是补中益气，安神健体。

    夏季养生汤食谱五:莲藕猪蹄汤

    原料

    莲藕500克，红豆200克，鱼100克，猪蹄250克

    制作

    1、莲藕洗净切件，红豆拣干净，鱼切碎，猪蹄洗净斩件

    2、全部用料同时入煲，倒入适量清水，煲4-5个小时即成。

    功效是补血生血，清润解燥。

    夏季养生汤食谱六:白鸭冬瓜瘦肉汤

    原料

    白鸭1只。冬瓜1800克，瘦肉200克，海参75，荷叶1张

    制作

    1、将白鸭去毛杂洗净切块，冬瓜去皮洗净切块，瘦肉洗净切片，海参洗净切好

    2、白鸭块、冬瓜块、瘦肉块、海参片与荷叶片同放锅中，加清水适量炖至鸭肉烂熟之后，用食盐、味精调服。

    功效是健脾养胃，滋阴清热，解暑除烦。

    关于夏季喝什么汤最好,喝汤养生的方法介绍,为大家推荐了6款夏季养生汤食谱,营养健康又养生。