豆豉是现代人们日常生活中的必备品,我们烧菜做饭都少不了豆豉,豆豉富含蛋白质、各种氨基酸、乳酸、磷、镁、钙及多种维生素,色香味美,具有一定的保健作用;豆豉已经是家喻户晓的加工食品,但是,你听说过阳帆豆豉吗?
豆豉配食物,味道真的好
豆豉配食物,味道真的好
阳帆豆豉被称为广东省非物质文化遗产,产自阳江,它还有“阳江名牌旅游食品”之美称,是阳江著名土特产;阳帆豆豉以黑豆或黄豆为主要原料,酱香、酯香浓郁,鲜美、咸淡可口,无苦涩味。它还有一个光鲜亮丽的外表包装,是不是很吸引你?
阳帆豆豉,大众都说好
阳帆豆豉,大众都说好
划重点来啦!阳帆豆豉的七大功效更是让你触目兴叹,让我们准备好零食一边吃一边往下看了,看看阳帆豆豉都有些什么神仙功效。
1、降血压。
把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,经过发酵而成的食品,可以调味,也可入药。以制作成阳帆豆豉的黑豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,所以阳帆豆豉对血压有很好的调节作用。
呵护健康,我也出一份力
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2、降低胆固醇。
阳帆豆豉的成分可以降低体内胆固醇的含量,从而减少心脏病发的风险。
3、防癌。
阳帆豆豉含有丰富的蛋白质(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%),且含有人体所需的多种氨基酸,还含有多种矿物质和维生素等营养物质,所以阳帆豆豉还有防癌这项功能。
满满的能量
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4、灭菌。
阳帆豆豉中含有的一些物质可以帮助杀灭真菌和预防真菌感染。
5、保护肠道。
我们的阳帆豆豉中还含有许多对身体有益的菌群,可以有效的调节肠道菌群,对肠道也有一定的保护,我们可以放心的吃拌有阳帆豆豉的香喷喷的菜啦。
加入豆豉香气十足
加入豆豉香气十足
6、抗衰老。
阳帆豆豉中含有水分、蛋白质、氨基酸、乳酸、盐分、还原糖、藜芦醇等物质,其中含有的白藜芦醇这种成分可以有效的延缓衰老。
7、有助于减肥。
阳帆豆豉是将蒸好的大豆和小麦粉、盐、曲子混合发酵后,用盐腌制而成的发酵食品,发现其具有稳定糖分吸收、抑制血糖上升的作用,同时阳帆豆豉富含的香味可以减少人们对其它食物的欲望,可以让人有效的控制住自己的食欲,所以特别适合减肥人群。
来两勺,将平淡变得多彩。
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阳帆豆豉的功效介绍到此为止了,精髓你get到了吗?你有没有一丝丝的心动呢?阳帆豆豉既是美味佳肴又有益于身心健康,快和我一起囤起来!尝试过之后,相信你会喜欢上这款阳帆豆豉哦。
哎呦,不错喔!
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