排骨怎么做好吃?排骨的做法大全图解

    排骨是营养丰富,味道很香的食物,深受众多人的喜爱,那么,排骨怎么做好吃?为大家介绍了排骨的做法大全,并分享了排骨的做法图解!

    排骨的做法图解一:
 

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排骨的做法图解

    农家小炒骨材料：肋排半斤、沙姜、生姜、蒜子、青辣椒、酱油、花生油

    做法:

    1、将排骨切成2cm长的小段，飞水；

    2、在锅里放少许花生油，将蒜子、生姜丝放入爆香，加入排骨爆炒5分钟；

    3、加入3茶匙酱油、3茶匙水、青辣椒用中火炒10分钟；

    4、放入切碎的沙姜，少许盐再炒5分钟起锅即可。

    排骨的做法图解二:

    陈皮小排骨 材料：肋排半斤、九制陈皮小半包、生粉3茶匙、酱油两茶匙、盐、花生油

    做法：

    1、将陈皮泡水10分钟；

    2、将肋排切成小块，飞水；

    3、陈皮水加入排骨、酱油、少许盐、生粉一起腌制1小时；

    4、用中火炸至金黄色起锅，沥油就可以吃了。