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每天吃5种以上果蔬可抗癌长寿
发布时间:2013-05-11长寿地区的人们吃的大都是有机食品,他们不使用杀虫剂、化肥,也不使用农药。因此,他们的食物中不存在激素残留、农药残留问题。 每天吃五种以上果蔬 轻松抗癌长寿 英国人萨利-比尔曾经因为营养不平衡而备受亚健康的折磨,后来她放弃了原来的工作,专门从事[详细]
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揭秘:5大最具争议食品添加剂
发布时间:2013-05-11解读5大最具争议食品添加剂,长期以来,加工食品中的添加成分到底安不安全,一直是人们关注的焦点。最近,美国网络医学博士发表了最有争议的五种添加成分的最新研究成果,记者采访了中国农业大学副教授范志红,进行了解读 1、合成色素 在许多果味水、果味粉[详细]
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抗衰老功能巧克力 助女性保持年轻
发布时间:2013-05-11抗衰老巧克力 有望问世,巧克力似乎总与发胖相关,或许没人会给它贴上健康食品标签。 全球最大巧克力生产商瑞士百乐嘉利宝公司说,它可能会推出一种带抗衰老功能的巧克力,帮助消费者保持年轻。 巧克力 抗衰老 瑞士百乐嘉利宝公司所获研究结果显示,每天食用[详细]
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冰箱里哪些食物最不健康?
发布时间:2013-05-11美国网络医学博士最近一篇报道列出了冰箱里十种最不健康食品。除去中国人饮食中很少摄取的品种后,看看下面六种冰箱中最不健康的食品,你家有几种? 冰箱里最不健康食物 甜饮料。比如瓶装茶、果汁饮料、运动饮料和功能饮料等。它们通常没有营养,但是热量却[详细]
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把蔬菜浸泡下可降低农药含量
发布时间:2013-05-11延长蔬菜浸泡可降低农药含量,有些蔬菜含有影响人体健康的毒素,这些毒素需要设法排除才能食用。 蔬菜 一、草酸 菠菜、竹笋、青蒜、洋葱、毛豆等都含有较多的草酸。草酸除味涩影响口味外,更重要的是它可与食物中的钙离子结合,形成不溶性的草酸钙,使食物中[详细]
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揭秘各内脏食物排毒药膳
发布时间:2013-05-11揭秘各内脏食物排毒药膳,食物排毒法很多人都大概知道毒素积聚会引起疾[详细]
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人们吃蔬菜的九个误区
发布时间:2013-05-11导读:新鲜的青菜,买来存放家里不吃,便会慢慢损失一些维生素。如菠菜在20摄氏度时放置一天,维生素C损失达84%。若要保存蔬菜,应在避光,通风,干燥的地方贮存。 蔬菜 例如豆芽,有人在吃时只吃上面的芽而将豆瓣丢掉。事实上,豆瓣中含维生素C比芽的部分多[详细]
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常见6种蔬菜的饮食安全
发布时间:2013-05-11常见6种蔬菜的饮食误区 1、餐前吃西红柿容易使胃酸增高,食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。 2、香菇过度浸泡香菇富含麦角甾醇,这种物质在接受阳光照射后会转变为维生素D。如果用水浸泡或过度清洗,就会损失麦角甾醇等营养成分。 3、炒豆芽菜欠火候未炒透[详细]
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春季误食5种“发物”会令旧病复发
发布时间:2013-05-11什么季节不宜多吃羊肉,入春后,一些慢性病患者食用某种食物后会突然发病,这些食物就是人们俗称的发物。中医理论认为,春季误食5种发物会令旧病复发,新病加重。 羊肉。 对阴虚火旺者及热[详细]
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健康饮食要警惕的致癌食品
发布时间:2013-05-11癌症已经成为危害人类健康的头号杀手,据科学家研究发现,癌症的发生与我们平时的日常饮食有着密切的联系,在生活中强致癌食品的8大黑名单你是否知道?为了你的健康切忌不吃或少吃这些食品。 腌制食品 一、腌制食品:咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转[详细]